Tricalcium citrate
Funktion: Surhedsregulatorer
E333III er det europæiske tilsætningsstofnummer for Tricalcium citrate, en surhedsregulator, der styrer og stabiliserer fødevarens pH. Tricalcium citrate (E333III) er et surhedsregulerende middel, der anvendes i fødevarer.
Hvad bruges E333III til?
Tricalcium citrate (E333III) er en surhedsregulator, der styrer og stabiliserer fødevarens pH. Stoffet tilsættes under fødevareproduktion med et teknologisk og ikke ernæringsmæssigt formål. Se kategorien Surhedsregulatorer (E-numre).
Er E333III sikkert eller begrænset?
E333III er godkendt som tilsætningsstof i EU og har i øjeblikket ingen særlige regulatoriske begrænsninger i EU's tilsætningsstofregister. Forkin klassificerer det som “Ingen kendte bekymringer” og fremsætter ingen sundhedsanprisninger. Se metoden for, hvordan niveauerne fastsættes, eller vejledningen om hvordan tilsætningsstoffer godkendes, revurderes og forbydes i EU.
Er E333III vegansk eller vegetarisk?
Tricalcium citrate (E333III) fremstilles normalt fra plantebaserede, mineralske eller syntetiske kilder og er derfor som regel egnet til vegansk og vegetarisk kost.
Fremstillingskilden kan variere mellem producenter. Forkin-appen viser produktspecifikke veganske og vegetariske indikatorer, hvor de er tilgængelige, baseret på ingrediens- og etiketdata. Læs altid etiketten for allergener.
Hvilke fødevarer indeholder E333III?
E333III findes i 869 af de 4,9 millioner produkter i Forkins katalog.
Forekommer ofte sammen med
Tilsætningsstoffer, der oftest findes på de samme ingredienslister som E333III i kataloget.
Tallene bygger på Forkins uafhængigt berigede produktkatalog og opdateres, når nye produkter tilføjes; de er ikke markedsandelsstatistik.
Ofte stillede spørgsmål om E333III
- Hvad er E333III?
- E333III er E-nummeret for Tricalcium citrate, en surhedsregulator, der styrer og stabiliserer fødevarens pH. Tricalcium citrate (E333III) er et surhedsregulerende middel, der anvendes i fødevarer.
- Hvad bruges E333III til?
- Tricalcium citrate (E333III) er en surhedsregulator, der styrer og stabiliserer fødevarens pH. Producenter tilsætter det under forarbejdning med et teknologisk, ikke ernæringsmæssigt, formål. Forkin-appen viser, hvilke scannede produkter der indeholder det.
- Hvilke fødevarer indeholder E333III?
- E333III findes i 869 af de 4,9 millioner produkter i Forkins katalog. Scan en stregkode med Forkin-appen for straks at se, om et bestemt produkt indeholder det.
- Er E333III vegansk eller vegetarisk?
- Tricalcium citrate (E333III) fremstilles normalt fra plantebaserede, mineralske eller syntetiske kilder og er derfor som regel egnet til vegansk og vegetarisk kost. Forkin-appen viser produktspecifikke veganske og vegetariske indikatorer, hvor de er tilgængelige, baseret på ingrediens- og etiketdata, da kilden kan variere mellem producenter.
- Er E333III sikkert, og er det forbudt nogen steder?
- E333III er godkendt som tilsætningsstof i EU og har i øjeblikket ingen særlige regulatoriske begrænsninger i EU's tilsætningsstofregister. Forkin klassificerer det som »Ingen kendte bekymringer« og fremsætter ingen sundhedsanprisninger. Se metoden for niveauinddelingen og Forkin-appen for hele profilen, herunder acceptabelt dagligt indtag (ADI) og landebegrænsninger.
Se hele profilen i Forkin
Forkin-appen viser hele den regulatoriske profil for E333III: acceptabelt dagligt indtag (ADI), landebegrænsninger, vegansk og vegetarisk status, alternative navne og produkter i scanningshistorikken, der indeholder det. Se priserne.