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Forkin

Muffin mit Cheddar und Ei

Ein gerösteter englischer Muffin mit Cheddar und einem Spiegelei - ein schnelles, warmes Sandwich.

Ein Originalrezept von Forkin

Gesamtzeit
7 Min.
Portionen
1
Schwierigkeit
Einfach
Pro Portion
330 kcal
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Allergenhinweis: kann Eier, Gluten und Milch enthalten. Prüfe bei Allergien immer die Verpackungen der Zutaten.

Muffin mit Cheddar und Ei

Mise en Place

Zutaten

Maßeinheiten

Für die Anzeige umgerechnet; die Mengen im Rezept bleiben gleichwertig.

  • 60 gEnglish Muffin
  • 50 gEi
  • 1 ScheibeCheddarkäse
  • 1 TLButter

Die Zubereitung

Schritt für Schritt

  1. 1

    Den englischen Muffin aufschneiden und toasten.

    Etwa 2 Min.

  2. 2

    Das Ei in Butter braten, dann mit einer Scheibe Cheddar auf die Muffin-Unterhälfte legen.

    Etwa 4 Min.

  3. 3

    Die obere Hälfte daraufsetzen und servieren.

    Etwa 1 Min.

Pro Portion

Nährwerte

Kalorien
330,1kcal
Eiweiß
17,9g
Kohlenhydrate
24,6g
Fett
17,3g
Ballaststoffe
1,9g
Zucker
3,2g

Auf Grundlage der Zutatenmengen im Rezept geschätzt. Die Werte können je nach Marke und Ersatzprodukten abweichen.

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