Klassisches Thunfischsalat-Sandwich
Ein schnelles und sättigendes Sandwich mit cremigem Thunfischsalat aus Mayonnaise, Sellerie und einem Hauch Senf. Perfekt für ein leichtes Mittagessen oder eine unkomplizierte Mahlzeit für unterwegs. Dieses Rezept setzt auf frische Zutaten und ausgewogene Aromen.
Ein Originalrezept von Forkin
- Gesamtzeit
- 10 Min.
- Portionen
- 2
- Schwierigkeit
- Einfach
- Pro Portion
- 386 kcal
Allergenhinweis: kann Sellerie, Eier, Fisch, Gluten, Senf und Sulfite enthalten. Prüfe bei Allergien immer die Verpackungen der Zutaten.
Mise en Place
Zutaten
Zutaten
- 140 gThunfisch aus der Dose, abgetropft
- 3 ELMayonnaise
- 1 StkSelleriesstängel, fein gehackt
- 1 ELrote Zwiebel, fein gehackt
- 0,5 TLDijon-Senf
- 1 TLZitronensaft
- 0,25 TLSalz
- 0,13 TLschwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
- 4 StkToastbrot
Garnitur
- 2 StkSalatblatt(optional)
Küchenutensilien
Schüssel · Gabel · Messer · Schneidebrett
Die Zubereitung
Schritt für Schritt
- 1
Den abgetropften Thunfisch aus der Dose in einer mittelgroßen Schüssel mit einer Gabel zerpflücken.
Etwa 1 Min.
Küchentipp: Der Thunfisch sollte gut abgetropft sein, damit der Salat nicht wässrig wird.
- 2
Mayonnaise, fein gehackten Sellerie, fein gehackte rote Zwiebel, Dijon-Senf, Zitronensaft, Salz und schwarzen Pfeffer zum Thunfisch in die Schüssel geben.
Etwa 2 Min.
- 3
Alle Zutaten gründlich vermengen, bis alles gut verbunden und cremig ist.
Etwa 1 Min.
Küchentipp: Die Würzung lässt sich nach Geschmack anpassen, indem bei Bedarf mehr Salz, Pfeffer oder Zitronensaft hinzugegeben wird.
- 4
Die Brotscheiben auf einer sauberen Arbeitsfläche auslegen.
- 5
Die Thunfischsalatmischung gleichmäßig auf zwei Brotscheiben verteilen.
Etwa 1 Min.
- 6
Nach Belieben auf jedes Sandwich ein Salatblatt auf den Thunfischsalat legen.
Küchentipp: Das Salatblatt sorgt für angenehmen Biss und Frische.
- 7
Mit den übrigen zwei Brotscheiben bedecken und sofort servieren.
Pro Portion
Nährwerte
- Kalorien
- 386kcal
- Eiweiß
- 23,4g
- Kohlenhydrate
- 27,4g
- Fett
- 20,5g
- Ballaststoffe
- 2,1g
- Zucker
- 3,9g
Auf Grundlage der Zutatenmengen im Rezept geschätzt. Die Werte können je nach Marke und Ersatzprodukten abweichen.
Richtig aufbewahren
Übrig gebliebenen Thunfischsalat in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren.