Zum Inhalt springen
Forkin

Sauerteig-Toast mit Ricotta, Honig und Erdbeeren

Geröstetes Sauerteigbrot mit Ricotta, Erdbeerscheiben und Honig, leicht und cremig.

Ein Originalrezept von Forkin

Gesamtzeit
5 Min.
Portionen
1
Schwierigkeit
Einfach
Pro Portion
357 kcal
Vegetarisch

Allergenhinweis: kann Gluten und Milch enthalten. Prüfe bei Allergien immer die Verpackungen der Zutaten.

Sauerteig-Toast mit Ricotta, Honig und Erdbeeren

Mise en Place

Zutaten

  • 2 ScheibeSauerteigbrot
  • 60 gRicotta
  • 60 gErdbeeren
  • 1 TLHonig

Die Zubereitung

Schritt für Schritt

  1. 1

    Das Sauerteigbrot toasten.

    Etwa 2 Min.

  2. 2

    Ricotta auf jede Scheibe streichen.

    Etwa 1 Min.

  3. 3

    Mit Erdbeerscheiben belegen und mit Honig beträufeln.

    Etwa 1 Min.

Pro Portion

Nährwerte

67%Score
Kalorien
356,9kcal
Eiweiß
14,2g
Kohlenhydrate
51,5g
Fett
10,4g
Ballaststoffe
2,8g
Zucker
12,9g

Auf Grundlage der Zutatenmengen im Rezept geschätzt. Die Werte können je nach Marke und Ersatzprodukten abweichen.