Zuckerfreies Schichtdessert mit griechischem Joghurt
Dieses einfache und sättigende zuckerfreie Schichtdessert verbindet cremigen griechischen Joghurt mit frischen Beeren und knackigen Nüssen. Es ist eine schnelle und gesunde Frühstücks- oder Snack-Option, die von Natur aus süß ist und viel Eiweiß liefert.
Ein Originalrezept von Forkin
- Gesamtzeit
- 5 Min.
- Portionen
- 1
- Schwierigkeit
- Einfach
- Pro Portion
- 329 kcal
Allergenhinweis: kann Milch, Nüsse und Schalenfrüchte enthalten. Prüfe bei Allergien immer die Verpackungen der Zutaten.
Mise en Place
Zutaten
Für die Anzeige umgerechnet; die Mengen im Rezept bleiben gleichwertig.
- 170 ggriechischer Joghurt, pur, ungesüßt
- 0,5 Tassegemischte Beeren, frisch oder tiefgefroren, aufgetaut
- 15 gMandel, gehackt
- 1 TLChiasamen
- 0,5 PriseStevia, oder anderer Süßstoff, nach Geschmack(optional)
Küchenutensilien
Glas · Löffel
Die Zubereitung
Schritt für Schritt
- 1
Alle Zutaten bereitlegen.
- 2
In ein Glas oder eine kleine Schüssel die Hälfte des griechischen Joghurts geben.
- 3
Mit der Hälfte der gemischten Beeren und der Hälfte der gehackten Mandeln schichten.
- 4
Mit der Hälfte der Chiasamen bestreuen.
- 5
Die Schichten mit dem restlichen griechischen Joghurt, den restlichen gemischten Beeren, den gehackten Mandeln und den Chiasamen wiederholen.
- 6
Nach Belieben eine Prise Stevia oder einen bevorzugten Zuckerersatz hinzufügen.
Küchentipp: Die Beeren zuerst probieren; sie könnten von Natur aus schon süß genug sein.
- 7
Sofort servieren und genießen.
Pro Portion
Nährwerte
- Kalorien
- 328,8kcal
- Eiweiß
- 20,1g
- Kohlenhydrate
- 23,4g
- Fett
- 17,9g
- Ballaststoffe
- 5,9g
- Zucker
- 13,5g
Auf Grundlage der Zutatenmengen im Rezept geschätzt. Die Werte können je nach Marke und Ersatzprodukten abweichen.
Richtig aufbewahren
Übriges Schichtdessert in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren.
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