Crouton Chicken Casserole
A simple and comforting casserole featuring tender chicken in a creamy sauce, all baked under a crunchy layer of cheese and seasoned croutons. This dish is a classic weeknight dinner that comes together quickly with minimal effort.
Πρωτότυπη συνταγή από Forkin
- Συνολικός χρόνος
- 1 ώ.
- Μερίδες
- 4
- Δυσκολία
- Εύκολη
- Ανά μερίδα
- 541 kcal
Πληροφορίες αλλεργιογόνων: μπορεί να περιέχει γλουτένη, γάλα και θειώδη. Ελέγχετε πάντα τη συσκευασία των υλικών αν έχετε αλλεργία.
Προετοιμασία
Υλικά
- 450 gboneless, skinless chicken breast, cut into 2.5cm (1-inch) cubes
- 300 gcondensed cream of mushroom soup
- 240 mlmilk
- 30 mldry sherry(προαιρετικό)
- 0,25 κ.γ.black pepper, ground
- 0,25 κ.γ.salt
- 120 gcheddar cheese, shredded
- 140 gseasoned crouton
Εξοπλισμός
large bowl · spatula · cutting board · knife · oven · baking dish · aluminum foil
Η μέθοδος
Βήμα προς βήμα
- 1
Preheat your oven to 190°C (375°F) and lightly grease a 2-quart (approx. 20x20cm or 8x8 inch) baking dish.
Περίπου 2 λ.
- 2
In a large bowl, combine the cubed chicken, condensed soup, milk, salt, pepper, and optional dry sherry.
Περίπου 3 λ.
Σημείωση του μάγειρα: Stir until everything is well-mixed to ensure the chicken is evenly coated.
- 3
Pour the chicken mixture into the prepared baking dish and spread it into an even layer.
Περίπου 1 λ.
- 4
Cover the dish tightly with aluminum foil.
Περίπου 1 λ.
- 5
Bake in the preheated oven for 30 minutes, until the chicken is cooked through.
Περίπου 30 λ.
- 6
Carefully remove the dish from the oven and discard the foil.
Περίπου 1 λ.
Σημείωση του μάγειρα: Use oven mitts, as the dish and steam will be very hot.
- 7
Sprinkle the shredded cheddar cheese evenly over the top of the casserole, followed by the croutons.
Περίπου 2 λ.
- 8
Return the dish to the oven, uncovered, and bake for an additional 15 minutes.
Περίπου 15 λ.
Σημείωση του μάγειρα: The casserole is ready when the sauce is bubbly and the croutons are golden brown.
- 9
Remove from the oven and let the casserole rest for 5 minutes before serving.
Περίπου 5 λ.
Σημείωση του μάγειρα: Resting allows the sauce to thicken slightly, making it easier to serve.
Ανά μερίδα
Διατροφικά στοιχεία
- Θερμίδες
- 540,7kcal
- Πρωτεΐνη
- 48,2g
- Υδατάνθρακες
- 26,2g
- Λιπαρά
- 25,7g
- Φυτικές ίνες
- 2,5g
- Σάκχαρα
- 5,3g
Εκτίμηση με βάση τις ποσότητες των υλικών της συνταγής. Οι τιμές μπορεί να διαφέρουν ανάλογα με τις μάρκες και τις αντικαταστάσεις.
Διατηρήστε το σωστά
Store leftovers in an airtight container in the refrigerator.
Reheat individual portions in the microwave or in a 175°C (350°F) oven until warmed through.