Unsweetened Almond Butter Energy Balls
These simple energy balls are packed with healthy fats and fiber, making them a perfect grab-and-go snack. Made with unsweetened almond butter, oats, and chia seeds, they provide sustained energy without added sugar. They are quick to prepare and require no baking.
Πρωτότυπη συνταγή από Forkin
- Συνολικός χρόνος
- 45 λ.
- Μερίδες
- 12
- Δυσκολία
- Εύκολη
- Ανά μερίδα
- 141 kcal
Πληροφορίες αλλεργιογόνων: μπορεί να περιέχει γλουτένη, γάλα και ξηροί καρποί. Ελέγχετε πάντα τη συσκευασία των υλικών αν έχετε αλλεργία.
Προετοιμασία
Υλικά
- 1,5 φλιτζάνιrolled oats, gluten-free if desired
- 0,75 φλιτζάνιunsweetened almond butter
- 2 κ.σ.chia seed
- 0,5 κ.γ.cinnamon
- 1 κ.γ.vanilla extract
- 2 κ.σ.water
- 1 πρέζαsalt
Εξοπλισμός
plate · measuring cups · parchment paper · measuring spoons · spoon · large mixing bowl
Η μέθοδος
Βήμα προς βήμα
- 1
Combine the rolled oats, unsweetened almond butter, chia seeds, cinnamon, vanilla extract, water, and salt in a large mixing bowl.
Περίπου 2 λ.
Σημείωση του μάγειρα: Ensure the almond butter is well-stirred in its jar before measuring, as natural almond butter can separate.
- 2
Mix all ingredients thoroughly with a spoon or your hands until a cohesive dough forms. It should be sticky enough to hold together.
Περίπου 3 λ.
Σημείωση του μάγειρα: If the mixture is too dry, add a tiny bit more water, 1 teaspoon at a time, until the desired consistency is reached.
- 3
Roll the mixture into approximately 12 uniform balls, about 1-inch in diameter.
Περίπου 5 λ.
Σημείωση του μάγειρα: Lightly moisten your hands with water if the mixture is too sticky to roll easily.
- 4
Place the energy balls on a plate or baking sheet lined with parchment paper.
Περίπου 1 λ.
- 5
Refrigerate for at least 30 minutes to allow them to firm up.
Περίπου 30 λ.
Σημείωση του μάγειρα: Chilling helps the balls hold their shape better and enhances their texture.
Ανά μερίδα
Διατροφικά στοιχεία
- Θερμίδες
- 140,6kcal
- Πρωτεΐνη
- 4,8g
- Υδατάνθρακες
- 10g
- Λιπαρά
- 9,7g
- Φυτικές ίνες
- 3,2g
- Σάκχαρα
- 0,7g
Εκτίμηση με βάση τις ποσότητες των υλικών της συνταγής. Οι τιμές μπορεί να διαφέρουν ανάλογα με τις μάρκες και τις αντικαταστάσεις.
Διατηρήστε το σωστά
Store the energy balls in an airtight container in the refrigerator.