Bol de skyr con frutos rojos y granola
Este desayuno rápido y nutritivo combina skyr cremoso, frutos rojos frescos y granola crujiente. Es una forma saciante de empezar el día con proteínas y fibra.
Una receta original de Forkin
- Tiempo total
- 5 min
- Raciones
- 1
- Dificultad
- Fácil
- Por ración
- 372 kcal
Información sobre alérgenos: puede contener gluten y leche. Si tienes alguna alergia, comprueba siempre los envases de los ingredientes.
Puesta a punto
Ingredientes
Conversión solo para mostrar; las cantidades de la receta siguen siendo equivalentes.
- 170 gskyr
- 0,5 tazamezcla de bayas, fresco o congelado
- 0,25 tazagranola
- 1 cdamiel(opcional)
Utensilios
bol
Elaboración
Paso a paso
- 1
Pon el skyr en un bol.
- 2
Cubre el skyr con los frutos rojos.
Nota de cocina: Si usas frutos rojos congelados, conviene dejarlos descongelar ligeramente unos minutos antes de añadirlos.
- 3
Espolvorea la granola sobre los frutos rojos y el skyr.
- 4
Rocía con miel, si lo deseas.
Por ración
Nutrición
- Calorías
- 372,1kcal
- Proteínas
- 22,9g
- Hidratos
- 53,6g
- Grasas
- 7,4g
- Fibra
- 4,5g
- Azúcar
- 34,6g
Estimación basada en las cantidades de los ingredientes. Los valores pueden variar según las marcas y sustituciones.
Conservación
Este bol se disfruta mejor nada más prepararlo.
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