Aluminium ammonium sulphate
E523 on lisaaine Aluminium ammonium sulphate Euroopa tähis. Aluminium ammonium sulphate (E523) on toidus kasutatav stabilisaator.
Kas E523 on ohutu või piiratud?
E523 on ELis kasutamiseks heaks kiidetud. EFSA hindab ainet uute tõendite avaldamisel pidevalt uuesti. Forkin liigitab selle tasemele “Jälgimisel” ega esita tervisealaseid väiteid. Vaata metoodikat regulatiivsete tasemete määramise kohta või juhendit, kuidas lisaaineid ELis heaks kiidetakse, ümber hinnatakse ja keelatakse.
Kas E523 on vegan või taimetoitlasele sobiv?
Aluminium ammonium sulphate (E523) valmistatakse tavaliselt taimsest, mineraalsest või sünteetilisest allikast, mistõttu sobib see üldjuhul vegan- ja taimetoidule.
Tootmisallikas võib tootjati erineda. Forkini rakendus näitab tootepõhiseid vegan- ja taimetoitluse tunnuseid, kui need on saadaval, lähtudes koostisosa- ja etiketiandmetest. Allergeenide osas kontrolli alati etiketti.
Millised toidud sisaldavad ainet E523?
E523 esineb Forkini kataloogi 5,0 miljonit tootest 58 tootes.
Esineb sageli koos ainetega
Lisaained, mida leidub kataloogis kõige sagedamini samades koostisosade loeteludes kui E523.
Arvud põhinevad Forkini sõltumatult rikastatud tootekataloogil ja uuenevad uute toodete lisamisel; need ei ole turuosa statistika.
Korduma kippuvad küsimused aine E523 kohta
- Mis on E523?
- E523 on aine Aluminium ammonium sulphate E-tähis. Aluminium ammonium sulphate (E523) on toidus kasutatav stabilisaator.
- Millised toidud sisaldavad ainet E523?
- E523 esineb Forkini kataloogi 5,0 miljonit tootest 58 tootes. Skanni Forkini rakendusega vöötkood, et kohe näha, kas konkreetne toode seda sisaldab.
- Kas E523 on vegan või taimetoitlasele sobiv?
- Aluminium ammonium sulphate (E523) valmistatakse tavaliselt taimsest, mineraalsest või sünteetilisest allikast, mistõttu sobib see üldjuhul vegan- ja taimetoidule. Forkini rakendus näitab tootepõhiseid vegan- ja taimetoitluse tunnuseid, kui need on saadaval, lähtudes koostisosa- ja etiketiandmetest, sest allikas võib tootjati erineda.
- Kas E523 on ohutu ja kas see on kusagil keelatud?
- E523 on ELis kasutamiseks heaks kiidetud. EFSA hindab ainet uute tõendite avaldamisel pidevalt uuesti. Forkin liigitab selle tasemele „Jälgimisel” ega esita tervisealaseid väiteid. Metoodika selgitab tasemete määramist ning Forkini rakendus näitab kogu profiili, sealhulgas lubatavat päevast kogust (ADI) ja riigipõhiseid piiranguid.