kaltsium ferrocyanide
Funktsioon: Paakumisvastased ained
E538 on lisaaine kaltsium ferrocyanide Euroopa tähis; aine on paakumisvastane aine, mis hoiab pulbrid voolavana ja väldib klompe. kaltsium ferrocyanide (E538) on toidus kasutatav toidu lisaaine.
Milleks ainet E538 kasutatakse?
kaltsium ferrocyanide (E538) on paakumisvastane aine, mis hoiab pulbrid voolavana ja väldib klompe. Seda lisatakse toidu tootmisel tehnoloogilisel, mitte toitumisalase eesmärgil. Vaata kategooriat Paakumisvastased ained (E-ained).
Kas E538 on ohutu või piiratud?
E538 on ELis kasutamiseks heaks kiidetud. EFSA hindab ainet uute tõendite avaldamisel pidevalt uuesti. Forkin liigitab selle tasemele “Jälgimisel” ega esita tervisealaseid väiteid. Vaata metoodikat regulatiivsete tasemete määramise kohta või juhendit, kuidas lisaaineid ELis heaks kiidetakse, ümber hinnatakse ja keelatakse.
Kas E538 on vegan või taimetoitlasele sobiv?
kaltsium ferrocyanide (E538) valmistatakse tavaliselt taimsest, mineraalsest või sünteetilisest allikast, mistõttu sobib see üldjuhul vegan- ja taimetoidule.
Tootmisallikas võib tootjati erineda. Forkini rakendus näitab tootepõhiseid vegan- ja taimetoitluse tunnuseid, kui need on saadaval, lähtudes koostisosa- ja etiketiandmetest. Allergeenide osas kontrolli alati etiketti.
Millised toidud sisaldavad ainet E538?
E538 esineb Forkini kataloogi 4,8 miljonit tootest 12 tootes.
Esineb sageli koos ainetega
Lisaained, mida leidub kataloogis kõige sagedamini samades koostisosade loeteludes kui E538.
Arvud põhinevad Forkini sõltumatult rikastatud tootekataloogil ja uuenevad uute toodete lisamisel; need ei ole turuosa statistika.
Korduma kippuvad küsimused aine E538 kohta
- Mis on E538?
- E538 on aine kaltsium ferrocyanide E-tähis, paakumisvastane aine, mis hoiab pulbrid voolavana ja väldib klompe. kaltsium ferrocyanide (E538) on toidus kasutatav toidu lisaaine.
- Milleks ainet E538 kasutatakse?
- kaltsium ferrocyanide (E538) on paakumisvastane aine, mis hoiab pulbrid voolavana ja väldib klompe. Tootjad lisavad seda töötlemisel tehnoloogilisel, mitte toitumisalase eesmärgil. Forkini rakendus näitab, millised skannitud tooted seda sisaldavad.
- Millised toidud sisaldavad ainet E538?
- E538 esineb Forkini kataloogi 4,8 miljonit tootest 12 tootes. Skanni Forkini rakendusega vöötkood, et kohe näha, kas konkreetne toode seda sisaldab.
- Kas E538 on vegan või taimetoitlasele sobiv?
- kaltsium ferrocyanide (E538) valmistatakse tavaliselt taimsest, mineraalsest või sünteetilisest allikast, mistõttu sobib see üldjuhul vegan- ja taimetoidule. Forkini rakendus näitab tootepõhiseid vegan- ja taimetoitluse tunnuseid, kui need on saadaval, lähtudes koostisosa- ja etiketiandmetest, sest allikas võib tootjati erineda.
- Kas E538 on ohutu ja kas see on kusagil keelatud?
- E538 on ELis kasutamiseks heaks kiidetud. EFSA hindab ainet uute tõendite avaldamisel pidevalt uuesti. Forkin liigitab selle tasemele „Jälgimisel” ega esita tervisealaseid väiteid. Metoodika selgitab tasemete määramist ning Forkini rakendus näitab kogu profiili, sealhulgas lubatavat päevast kogust (ADI) ja riigipõhiseid piiranguid.
Vaata Forkinis täielikku profiili
Forkini rakendus näitab aine E538 täielikku regulatiivset profiili: lubatavat päevast kogust (ADI), riigipõhiseid piiranguid, vegan- ja taimetoidule sobivust, alternatiivseid nimetusi ning seda sisaldavaid skannitud tooteid. Vaata hindu.