Toidu lisaainete teatmik
Paakumisvastased ained (E-numbrid)
Paakumisvastased ained vähendavad pulbrite ja granuleeritud toitude klombistumist. Silikaadid ja rasvhapete soolad on levinud näited.
17 lisaainet selles kategoorias, rühmitatud regulatiivse taseme järgi. Ainult teavitamiseks — see ei ole meditsiini- ega toitumisnõuanne; vaadake metoodikat.
- E381ferric ammonium citrateMärguanded puuduvad
- E535naatrium ferrocyanideJälgimisel
- E536kaalium ferrocyanideJälgimisel
- E537ferrous hexacyanomanganateMärguanded puuduvad
- E538kaltsium ferrocyanideJälgimisel
- E542Bone fosfaatMärguanded puuduvad
- E550naatrium silicateMärguanded puuduvad
- E551Silicon dioxideJälgimisel
- E552kaltsium silicateMärguanded puuduvad
- E553Magnesium silicatesMärguanded puuduvad
- E554naatrium aluminium silicateJälgimisel
- E555kaalium aluminium silicateJälgimisel
- E556kaltsium aluminium silicateJälgimisel
- E557hemimorphiteMärguanded puuduvad
- E558BentoniteJälgimisel
- E559Aluminium silicateJälgimisel
- E560kaalium silicateMärguanded puuduvad
Küsimused kategooria Paakumisvastased ained kohta
- Mis on Paakumisvastased ained?
- Paakumisvastased ained on toidu lisaainete regulatiivne klass. Nende tehnoloogiline funktsioon on: hoida pulbrid vabalt voolavana. ELis reguleerib lubatud kasutusviise määrus (EÜ) nr 1333/2008.
- Millised E-numbrid kuuluvad kategooriasse Paakumisvastased ained?
- Forkin jälgib selles kategoorias 17 lisaainet, sealhulgas ferric ammonium citrate (E381), naatrium ferrocyanide (E535), kaalium ferrocyanide (E536), ferrous hexacyanomanganate (E537). Sellel lehel on esitatud nende regulatiivsed tasemed.
- Kas Paakumisvastased ained on veganlikud?
- See sõltub konkreetsest lisaainest ja selle allikast. Forkini rakendus näitab tootepõhiseid vegan- ja taimetoitluse tunnuseid, kui need on saadaval, lähtudes koostisosa- ja etiketiandmetest, mitte kategooria põhjal oletades.
Vaadake Forkiniga, mida teie toit sisaldab
Skannige vöötkood, et näha lisaaineid ja iga lisaaine regulatiivset taset. See vaadake hindu.