Methyl p-hydroxybenzoate
Tehtävä: Säilöntäaineet
E218 on lisäaineen Methyl p-hydroxybenzoate eurooppalainen tunnus; aine on säilöntäaine, joka pidentää säilyvyyttä hidastamalla mikrobien aiheuttamaa pilaantumista. Methyl p-hydroxybenzoate (E218) on elintarvikkeissa käytettävä säilöntäaine.
Mihin ainetta E218 käytetään?
Methyl p-hydroxybenzoate (E218) on säilöntäaine, joka pidentää säilyvyyttä hidastamalla mikrobien aiheuttamaa pilaantumista. Sitä lisätään elintarvikkeen valmistuksessa teknologiseen, ei ravitsemukselliseen, tarkoitukseen. Katso luokka Säilöntäaineet (E-koodit).
Onko E218 turvallinen tai rajoitettu?
E218 on EU:ssa hyväksytty elintarvikelisäaine, johon ei tällä hetkellä kohdistu erityisiä rajoituksia EU:n lisäainerekisterissä. Forkin luokittelee sen tasolle “Ei tunnettuja huolenaiheita” eikä esitä terveysväitteitä. Katso menetelmä sääntelytasojen määräytymisestä tai opas siitä, miten lisäaineita hyväksytään, arvioidaan uudelleen ja kielletään EU:ssa.
Onko E218 vegaaninen tai kasvisruokavalioon sopiva?
Methyl p-hydroxybenzoate (E218) valmistetaan yleensä kasvi-, mineraali- tai synteettisistä lähteistä, joten se sopii tavallisesti vegaaniseen ja kasvisruokavalioon.
Valmistuslähde voi vaihdella valmistajittain. Forkin-sovellus näyttää tuotekohtaisen varmennetun vegaanisen ja kasvisruokavalioon sopivuuden. Tarkista allergeenit aina pakkauksesta.
Mitkä elintarvikkeet sisältävät ainetta E218?
E218 esiintyy Forkinin luettelon 4,7 miljoonaa tuotteesta 159 tuotteessa.
Esiintyy usein yhdessä aineiden kanssa
Lisäaineet, jotka esiintyvät luettelossa useimmin samoissa ainesosaluetteloissa kuin E218.
Määrät perustuvat Forkinin itsenäisesti rikastettuun tuoteluetteloon ja päivittyvät uusia tuotteita lisättäessä; ne eivät kuvaa markkinaosuutta.
Usein kysyttyä aineesta E218
- Mikä E218 on?
- E218 on aineen Methyl p-hydroxybenzoate E-koodi, säilöntäaine, joka pidentää säilyvyyttä hidastamalla mikrobien aiheuttamaa pilaantumista. Methyl p-hydroxybenzoate (E218) on elintarvikkeissa käytettävä säilöntäaine.
- Mihin ainetta E218 käytetään?
- Methyl p-hydroxybenzoate (E218) on säilöntäaine, joka pidentää säilyvyyttä hidastamalla mikrobien aiheuttamaa pilaantumista. Valmistajat lisäävät sitä käsittelyssä teknologiseen, eivät ravitsemukselliseen, tarkoitukseen. Forkin-sovellus näyttää, mitkä skannatut tuotteet sisältävät sitä.
- Mitkä elintarvikkeet sisältävät ainetta E218?
- E218 esiintyy Forkinin luettelon 4,7 miljoonaa tuotteesta 159 tuotteessa. Skannaa viivakoodi Forkin-sovelluksella nähdäksesi heti, sisältääkö tuote sitä.
- Onko E218 vegaaninen tai kasvisruokavalioon sopiva?
- Methyl p-hydroxybenzoate (E218) valmistetaan yleensä kasvi-, mineraali- tai synteettisistä lähteistä, joten se sopii tavallisesti vegaaniseen ja kasvisruokavalioon. Forkin-sovellus näyttää tuotekohtaisen varmennetun vegaanisen ja kasvisruokavalioon sopivuuden, sillä lähde voi vaihdella valmistajittain.
- Onko E218 turvallinen, ja onko se kielletty jossain?
- E218 on EU:ssa hyväksytty elintarvikelisäaine, johon ei tällä hetkellä kohdistu erityisiä rajoituksia EU:n lisäainerekisterissä. Forkin luokittelee sen tasolle ”Ei tunnettuja huolenaiheita” eikä esitä terveysväitteitä. Menetelmä kertoo sääntelytasojen määräytymisestä, ja Forkin-sovellus näyttää koko profiilin, kuten hyväksyttävän päiväsaannin (ADI) ja maakohtaiset rajoitukset.
Katso koko profiili Forkinissa
Forkin-sovellus näyttää aineen E218 koko sääntelyprofiilin: hyväksyttävän päiväsaannin (ADI), maakohtaiset rajoitukset, vegaanisen ja kasvisruokavalioon sopivuuden, vaihtoehtoiset nimet sekä sitä sisältävät skannatut tuotteet. Katso hinnat.