Siirry sisältöön
Forkin
E226Rajoitettu käyttö50 tuotteessaYleensä vegaaninen

kalsium Sulphite

Tehtävä: Säilöntäaineet

E226 on lisäaineen kalsium Sulphite eurooppalainen tunnus; aine on säilöntäaine, joka pidentää säilyvyyttä hidastamalla mikrobien aiheuttamaa pilaantumista. kalsium Sulphite (E226) on elintarvikkeissa käytettävä säilöntäaine.

Mihin ainetta E226 käytetään?

kalsium Sulphite (E226) on säilöntäaine, joka pidentää säilyvyyttä hidastamalla mikrobien aiheuttamaa pilaantumista. Sitä lisätään elintarvikkeen valmistuksessa teknologiseen, ei ravitsemukselliseen, tarkoitukseen. Katso luokka Säilöntäaineet (E-koodit).

Onko E226 turvallinen tai rajoitettu?

Aineen E226 käyttötapaa, käyttökohteita tai määriä on rajoitettu EU-säännöissä. Forkin luokittelee sen tasolle Rajoitettu käyttö eikä esitä terveysväitteitä. Katso menetelmä sääntelytasojen määräytymisestä tai opas siitä, miten lisäaineita hyväksytään, arvioidaan uudelleen ja kielletään EU:ssa.

Onko E226 vegaaninen tai kasvisruokavalioon sopiva?

kalsium Sulphite (E226) valmistetaan yleensä kasvi-, mineraali- tai synteettisistä lähteistä, joten se sopii tavallisesti vegaaniseen ja kasvisruokavalioon.

E226 kuuluu sulfiittiryhmään (E220–E228). Sulfiitit kuuluvat EU:n 14 ilmoitettavaan allergeeniin: yli 10 mg/kg tai 10 mg/L sisältävässä tuotteessa on ilmoitettava ”sisältää sulfiitteja” lisäaineen teknologisesta tehtävästä riippumatta.

Valmistuslähde voi vaihdella valmistajittain. Forkin-sovellus näyttää tuotekohtaisen varmennetun vegaanisen ja kasvisruokavalioon sopivuuden. Tarkista allergeenit aina pakkauksesta.

Mitkä elintarvikkeet sisältävät ainetta E226?

E226 esiintyy Forkinin luettelon 4,7 miljoonaa tuotteesta 50 tuotteessa.

Esiintyy usein yhdessä aineiden kanssa

Lisäaineet, jotka esiintyvät luettelossa useimmin samoissa ainesosaluetteloissa kuin E226.

Määrät perustuvat Forkinin itsenäisesti rikastettuun tuoteluetteloon ja päivittyvät uusia tuotteita lisättäessä; ne eivät kuvaa markkinaosuutta.

Usein kysyttyä aineesta E226

Mikä E226 on?
E226 on aineen kalsium Sulphite E-koodi, säilöntäaine, joka pidentää säilyvyyttä hidastamalla mikrobien aiheuttamaa pilaantumista. kalsium Sulphite (E226) on elintarvikkeissa käytettävä säilöntäaine.
Mihin ainetta E226 käytetään?
kalsium Sulphite (E226) on säilöntäaine, joka pidentää säilyvyyttä hidastamalla mikrobien aiheuttamaa pilaantumista. Valmistajat lisäävät sitä käsittelyssä teknologiseen, eivät ravitsemukselliseen, tarkoitukseen. Forkin-sovellus näyttää, mitkä skannatut tuotteet sisältävät sitä.
Mitkä elintarvikkeet sisältävät ainetta E226?
E226 esiintyy Forkinin luettelon 4,7 miljoonaa tuotteesta 50 tuotteessa. Skannaa viivakoodi Forkin-sovelluksella nähdäksesi heti, sisältääkö tuote sitä.
Onko E226 vegaaninen tai kasvisruokavalioon sopiva?
kalsium Sulphite (E226) valmistetaan yleensä kasvi-, mineraali- tai synteettisistä lähteistä, joten se sopii tavallisesti vegaaniseen ja kasvisruokavalioon. E226 kuuluu sulfiittiryhmään (E220–E228). Sulfiitit kuuluvat EU:n 14 ilmoitettavaan allergeeniin: yli 10 mg/kg tai 10 mg/L sisältävässä tuotteessa on ilmoitettava ”sisältää sulfiitteja” lisäaineen teknologisesta tehtävästä riippumatta. Forkin-sovellus näyttää tuotekohtaisen varmennetun vegaanisen ja kasvisruokavalioon sopivuuden, sillä lähde voi vaihdella valmistajittain.
Onko E226 turvallinen, ja onko se kielletty jossain?
Aineen E226 käyttötapaa, käyttökohteita tai määriä on rajoitettu EU-säännöissä. Forkin luokittelee sen tasolle ”Rajoitettu käyttö” eikä esitä terveysväitteitä. Menetelmä kertoo sääntelytasojen määräytymisestä, ja Forkin-sovellus näyttää koko profiilin, kuten hyväksyttävän päiväsaannin (ADI) ja maakohtaiset rajoitukset.

Katso koko profiili Forkinissa

Forkin-sovellus näyttää aineen E226 koko sääntelyprofiilin: hyväksyttävän päiväsaannin (ADI), maakohtaiset rajoitukset, vegaanisen ja kasvisruokavalioon sopivuuden, vaihtoehtoiset nimet sekä sitä sisältävät skannatut tuotteet. Katso hinnat.

Samankaltaiset lisäaineet (Säilöntäaineet)

Sääntelyluokitus perustuu EFSAn uudelleenarviointeihin ja altistusarvioihin, IARC-monografiaryhmiin, EU:n lisäainerekisteriin (asetus (EY) N:o 1333/2008) ja pakollisiin varoituksiin, ECHAn yhdenmukaistettuihin CLP-luokituksiin, FAO/WHO JECFAn ADI-arvioihin sekä kansallisiin toimiin (US FDA, Health Canada ja California OEHHA Proposition 65). Vain tiedoksi; ei lääketieteellistä tai ravitsemuksellista neuvontaa. Katso menetelmä ja sen kriteerit.