Ammonium hydroxide
Tehtävä: Happamuudensäätöaineet
E527 on lisäaineen Ammonium hydroxide eurooppalainen tunnus; aine on happamuudensäätöaine, joka säätelee ja vakauttaa elintarvikkeen pH-arvoa. Ammonium hydroxide (E527) on elintarvikkeissa käytettävä happamuudensäätöaine.
Mihin ainetta E527 käytetään?
Ammonium hydroxide (E527) on happamuudensäätöaine, joka säätelee ja vakauttaa elintarvikkeen pH-arvoa. Sitä lisätään elintarvikkeen valmistuksessa teknologiseen, ei ravitsemukselliseen, tarkoitukseen. Katso luokka Happamuudensäätöaineet (E-koodit).
Onko E527 turvallinen tai rajoitettu?
E527 on EU:ssa hyväksytty elintarvikelisäaine, johon ei tällä hetkellä kohdistu erityisiä rajoituksia EU:n lisäainerekisterissä. Forkin luokittelee sen tasolle “Ei tunnettuja huolenaiheita” eikä esitä terveysväitteitä. Katso menetelmä sääntelytasojen määräytymisestä tai opas siitä, miten lisäaineita hyväksytään, arvioidaan uudelleen ja kielletään EU:ssa.
Onko E527 vegaaninen tai kasvisruokavalioon sopiva?
Ammonium hydroxide (E527) valmistetaan yleensä kasvi-, mineraali- tai synteettisistä lähteistä, joten se sopii tavallisesti vegaaniseen ja kasvisruokavalioon.
Valmistuslähde voi vaihdella valmistajittain. Forkin-sovellus näyttää tuotekohtaisen varmennetun vegaanisen ja kasvisruokavalioon sopivuuden. Tarkista allergeenit aina pakkauksesta.
Mitkä elintarvikkeet sisältävät ainetta E527?
E527 esiintyy Forkinin luettelon 4,7 miljoonaa tuotteesta 46 tuotteessa.
Esiintyy usein yhdessä aineiden kanssa
Lisäaineet, jotka esiintyvät luettelossa useimmin samoissa ainesosaluetteloissa kuin E527.
Määrät perustuvat Forkinin itsenäisesti rikastettuun tuoteluetteloon ja päivittyvät uusia tuotteita lisättäessä; ne eivät kuvaa markkinaosuutta.
Usein kysyttyä aineesta E527
- Mikä E527 on?
- E527 on aineen Ammonium hydroxide E-koodi, happamuudensäätöaine, joka säätelee ja vakauttaa elintarvikkeen pH-arvoa. Ammonium hydroxide (E527) on elintarvikkeissa käytettävä happamuudensäätöaine.
- Mihin ainetta E527 käytetään?
- Ammonium hydroxide (E527) on happamuudensäätöaine, joka säätelee ja vakauttaa elintarvikkeen pH-arvoa. Valmistajat lisäävät sitä käsittelyssä teknologiseen, eivät ravitsemukselliseen, tarkoitukseen. Forkin-sovellus näyttää, mitkä skannatut tuotteet sisältävät sitä.
- Mitkä elintarvikkeet sisältävät ainetta E527?
- E527 esiintyy Forkinin luettelon 4,7 miljoonaa tuotteesta 46 tuotteessa. Skannaa viivakoodi Forkin-sovelluksella nähdäksesi heti, sisältääkö tuote sitä.
- Onko E527 vegaaninen tai kasvisruokavalioon sopiva?
- Ammonium hydroxide (E527) valmistetaan yleensä kasvi-, mineraali- tai synteettisistä lähteistä, joten se sopii tavallisesti vegaaniseen ja kasvisruokavalioon. Forkin-sovellus näyttää tuotekohtaisen varmennetun vegaanisen ja kasvisruokavalioon sopivuuden, sillä lähde voi vaihdella valmistajittain.
- Onko E527 turvallinen, ja onko se kielletty jossain?
- E527 on EU:ssa hyväksytty elintarvikelisäaine, johon ei tällä hetkellä kohdistu erityisiä rajoituksia EU:n lisäainerekisterissä. Forkin luokittelee sen tasolle ”Ei tunnettuja huolenaiheita” eikä esitä terveysväitteitä. Menetelmä kertoo sääntelytasojen määräytymisestä, ja Forkin-sovellus näyttää koko profiilin, kuten hyväksyttävän päiväsaannin (ADI) ja maakohtaiset rajoitukset.
Katso koko profiili Forkinissa
Forkin-sovellus näyttää aineen E527 koko sääntelyprofiilin: hyväksyttävän päiväsaannin (ADI), maakohtaiset rajoitukset, vegaanisen ja kasvisruokavalioon sopivuuden, vaihtoehtoiset nimet sekä sitä sisältävät skannatut tuotteet. Katso hinnat.