Silicon dioxide
Tehtävä: Paakkuuntumisenestoaineet
E551 on lisäaineen Silicon dioxide eurooppalainen tunnus; aine on paakkuuntumisenestoaine, joka pitää jauheet juoksevina ja ehkäisee paakkuja. Silicon dioxide (E551) on elintarvikkeissa käytettävä elintarvikelisäaine.
Mihin ainetta E551 käytetään?
Silicon dioxide (E551) on paakkuuntumisenestoaine, joka pitää jauheet juoksevina ja ehkäisee paakkuja. Sitä lisätään elintarvikkeen valmistuksessa teknologiseen, ei ravitsemukselliseen, tarkoitukseen. Katso luokka Paakkuuntumisenestoaineet (E-koodit).
Onko E551 turvallinen tai rajoitettu?
E551 on hyväksytty käyttöön EU:ssa. EFSA arvioi sitä jatkuvasti uuden näytön julkaisemisen myötä. Forkin luokittelee sen tasolle “Seurannassa” eikä esitä terveysväitteitä. Katso menetelmä sääntelytasojen määräytymisestä tai opas siitä, miten lisäaineita hyväksytään, arvioidaan uudelleen ja kielletään EU:ssa.
Onko E551 vegaaninen tai kasvisruokavalioon sopiva?
Silicon dioxide (E551) valmistetaan yleensä kasvi-, mineraali- tai synteettisistä lähteistä, joten se sopii tavallisesti vegaaniseen ja kasvisruokavalioon.
Valmistuslähde voi vaihdella valmistajittain. Forkin-sovellus näyttää tuotekohtaisen varmennetun vegaanisen ja kasvisruokavalioon sopivuuden. Tarkista allergeenit aina pakkauksesta.
Mitkä elintarvikkeet sisältävät ainetta E551?
E551 esiintyy Forkinin luettelon 4,7 miljoonaa tuotteesta 21 081 tuotteessa.
Esiintyy usein yhdessä aineiden kanssa
Lisäaineet, jotka esiintyvät luettelossa useimmin samoissa ainesosaluetteloissa kuin E551.
Määrät perustuvat Forkinin itsenäisesti rikastettuun tuoteluetteloon ja päivittyvät uusia tuotteita lisättäessä; ne eivät kuvaa markkinaosuutta.
Usein kysyttyä aineesta E551
- Mikä E551 on?
- E551 on aineen Silicon dioxide E-koodi, paakkuuntumisenestoaine, joka pitää jauheet juoksevina ja ehkäisee paakkuja. Silicon dioxide (E551) on elintarvikkeissa käytettävä elintarvikelisäaine.
- Mihin ainetta E551 käytetään?
- Silicon dioxide (E551) on paakkuuntumisenestoaine, joka pitää jauheet juoksevina ja ehkäisee paakkuja. Valmistajat lisäävät sitä käsittelyssä teknologiseen, eivät ravitsemukselliseen, tarkoitukseen. Forkin-sovellus näyttää, mitkä skannatut tuotteet sisältävät sitä.
- Mitkä elintarvikkeet sisältävät ainetta E551?
- E551 esiintyy Forkinin luettelon 4,7 miljoonaa tuotteesta 21 081 tuotteessa. Skannaa viivakoodi Forkin-sovelluksella nähdäksesi heti, sisältääkö tuote sitä.
- Onko E551 vegaaninen tai kasvisruokavalioon sopiva?
- Silicon dioxide (E551) valmistetaan yleensä kasvi-, mineraali- tai synteettisistä lähteistä, joten se sopii tavallisesti vegaaniseen ja kasvisruokavalioon. Forkin-sovellus näyttää tuotekohtaisen varmennetun vegaanisen ja kasvisruokavalioon sopivuuden, sillä lähde voi vaihdella valmistajittain.
- Onko E551 turvallinen, ja onko se kielletty jossain?
- E551 on hyväksytty käyttöön EU:ssa. EFSA arvioi sitä jatkuvasti uuden näytön julkaisemisen myötä. Forkin luokittelee sen tasolle ”Seurannassa” eikä esitä terveysväitteitä. Menetelmä kertoo sääntelytasojen määräytymisestä, ja Forkin-sovellus näyttää koko profiilin, kuten hyväksyttävän päiväsaannin (ADI) ja maakohtaiset rajoitukset.
Katso koko profiili Forkinissa
Forkin-sovellus näyttää aineen E551 koko sääntelyprofiilin: hyväksyttävän päiväsaannin (ADI), maakohtaiset rajoitukset, vegaanisen ja kasvisruokavalioon sopivuuden, vaihtoehtoiset nimet sekä sitä sisältävät skannatut tuotteet. Katso hinnat.