Maltol
Tehtävä: Arominvahventeet
E636 on lisäaineen Maltol eurooppalainen tunnus; aine on arominvahvenne, joka korostaa elintarvikkeen olemassa olevaa makua. Maltol (E636) on elintarvikkeissa käytettävä elintarvikelisäaine.
Mihin ainetta E636 käytetään?
Maltol (E636) on arominvahvenne, joka korostaa elintarvikkeen olemassa olevaa makua. Sitä lisätään elintarvikkeen valmistuksessa teknologiseen, ei ravitsemukselliseen, tarkoitukseen. Katso luokka Arominvahventeet (E-koodit).
Onko E636 turvallinen tai rajoitettu?
E636 on EU:ssa hyväksytty elintarvikelisäaine, johon ei tällä hetkellä kohdistu erityisiä rajoituksia EU:n lisäainerekisterissä. Forkin luokittelee sen tasolle “Ei tunnettuja huolenaiheita” eikä esitä terveysväitteitä. Katso menetelmä sääntelytasojen määräytymisestä tai opas siitä, miten lisäaineita hyväksytään, arvioidaan uudelleen ja kielletään EU:ssa.
Onko E636 vegaaninen tai kasvisruokavalioon sopiva?
Maltol (E636) valmistetaan yleensä kasvi-, mineraali- tai synteettisistä lähteistä, joten se sopii tavallisesti vegaaniseen ja kasvisruokavalioon.
Valmistuslähde voi vaihdella valmistajittain. Forkin-sovellus näyttää tuotekohtaisen varmennetun vegaanisen ja kasvisruokavalioon sopivuuden. Tarkista allergeenit aina pakkauksesta.
Mitkä elintarvikkeet sisältävät ainetta E636?
E636 esiintyy Forkinin luettelon 4,7 miljoonaa tuotteesta 106 tuotteessa.
Esiintyy usein yhdessä aineiden kanssa
Lisäaineet, jotka esiintyvät luettelossa useimmin samoissa ainesosaluetteloissa kuin E636.
Määrät perustuvat Forkinin itsenäisesti rikastettuun tuoteluetteloon ja päivittyvät uusia tuotteita lisättäessä; ne eivät kuvaa markkinaosuutta.
Usein kysyttyä aineesta E636
- Mikä E636 on?
- E636 on aineen Maltol E-koodi, arominvahvenne, joka korostaa elintarvikkeen olemassa olevaa makua. Maltol (E636) on elintarvikkeissa käytettävä elintarvikelisäaine.
- Mihin ainetta E636 käytetään?
- Maltol (E636) on arominvahvenne, joka korostaa elintarvikkeen olemassa olevaa makua. Valmistajat lisäävät sitä käsittelyssä teknologiseen, eivät ravitsemukselliseen, tarkoitukseen. Forkin-sovellus näyttää, mitkä skannatut tuotteet sisältävät sitä.
- Mitkä elintarvikkeet sisältävät ainetta E636?
- E636 esiintyy Forkinin luettelon 4,7 miljoonaa tuotteesta 106 tuotteessa. Skannaa viivakoodi Forkin-sovelluksella nähdäksesi heti, sisältääkö tuote sitä.
- Onko E636 vegaaninen tai kasvisruokavalioon sopiva?
- Maltol (E636) valmistetaan yleensä kasvi-, mineraali- tai synteettisistä lähteistä, joten se sopii tavallisesti vegaaniseen ja kasvisruokavalioon. Forkin-sovellus näyttää tuotekohtaisen varmennetun vegaanisen ja kasvisruokavalioon sopivuuden, sillä lähde voi vaihdella valmistajittain.
- Onko E636 turvallinen, ja onko se kielletty jossain?
- E636 on EU:ssa hyväksytty elintarvikelisäaine, johon ei tällä hetkellä kohdistu erityisiä rajoituksia EU:n lisäainerekisterissä. Forkin luokittelee sen tasolle ”Ei tunnettuja huolenaiheita” eikä esitä terveysväitteitä. Menetelmä kertoo sääntelytasojen määräytymisestä, ja Forkin-sovellus näyttää koko profiilin, kuten hyväksyttävän päiväsaannin (ADI) ja maakohtaiset rajoitukset.
Katso koko profiili Forkinissa
Forkin-sovellus näyttää aineen E636 koko sääntelyprofiilin: hyväksyttävän päiväsaannin (ADI), maakohtaiset rajoitukset, vegaanisen ja kasvisruokavalioon sopivuuden, vaihtoehtoiset nimet sekä sitä sisältävät skannatut tuotteet. Katso hinnat.