Elintarvikelisäaineiden hakuteos
Arominvahventeet (E-numerot)
Arominvahventeet vahvistavat olemassa olevaa makua. Natriumglutamaatti ja useat ribonukleotidit ovat esimerkkejä.
26 lisäainetta tässä ryhmässä, ryhmiteltynä sääntelytason mukaan. Vain tiedoksi — ei lääketieteellistä tai ravitsemukseen liittyvää neuvontaa; katso menetelmä.
- E1104lipaseEi huomioita
- E369AlaninEi huomioita
- E508kalium kloridiEi huomioita
- E620Glutamic happoViranomaisten tarkastelussa
- E621Monosodium Glutamate (MSG)Viranomaisten tarkastelussa
- E622Monopotassium GlutamateViranomaisten tarkastelussa
- E623kalsium DiglutamateViranomaisten tarkastelussa
- E624Monoammonium GlutamateViranomaisten tarkastelussa
- E625Magnesium DiglutamateViranomaisten tarkastelussa
- E626Guanylic happoEi huomioita
- E627Disodium GuanylateEi huomioita
- E628Dipotassium guanylateEi huomioita
- E629kalsium guanylateEi huomioita
- E630Inosinic happoEi huomioita
- E631Disodium InosinateEi huomioita
- E632Dipotassium inosinateEi huomioita
- E633kalsium inosinateEi huomioita
- E634kalsium 5'-ribonucleotideEi huomioita
- E635Disodium 5'-ribonucleotideEi huomioita
- E636MaltolEi huomioita
- E637Ethyl maltolEi huomioita
- E638natrium L-aspartateEi huomioita
- E640Glycine and its natrium saltEi huomioita
- E641LeucineEi huomioita
- E642Lysine hydrochlorideEi huomioita
- E650Zinc acetateEi huomioita
Kysymyksiä ryhmästä Arominvahventeet
- Mitä ovat Arominvahventeet?
- Arominvahventeet on elintarvikelisäaineiden sääntelyluokka. Niiden teknologinen tehtävä on: vahvistaa olemassa olevaa makua. EU:ssa sallitusta käytöstä säädetään asetuksessa (EY) N:o 1333/2008.
- Mitkä E-numerot kuuluvat ryhmään Arominvahventeet?
- Forkin seuraa tässä ryhmässä 26 lisäainetta, kuten lipase (E1104), Alanin (E369), kalium kloridi (E508), Glutamic happo (E620). Tällä sivulla esitetään niiden sääntelytasot.
- Ovatko Arominvahventeet vegaanisia?
- Se riippuu yksittäisestä lisäaineesta ja sen alkuperästä. Forkin-sovellus näyttää tuotekohtaisesti varmennetun vegaanisen ja kasvisruokavalioon sopivan statuksen sen sijaan, että se pääteltäisiin ryhmän perusteella.
Selvitä Forkinilla, mitä ruokasi sisältää
Skannaa viivakoodi nähdäksesi lisäaineet ja kunkin sääntelytason. See katso hinnat.