Orange Slice Bar Cookies
A wonderfully chewy and dense bar cookie packed with sweet, candied orange slices and crunchy pecans. These simple-to-make bars are baked in a single pan and offer a delightful citrus flavor in every bite. They are cut into squares, similar to a brownie or blondie.
Forkin eredeti receptje
- Teljes idő
- 1 ó 5 p
- Adag
- 16
- Nehézség
- Közepes
- Adagonként
- 145 kcal
Allergéninformáció: a következőket tartalmazhatja: tojás, glutén, tej, diófélék és csonthéjasok. Allergia esetén mindig ellenőrizd a hozzávalók csomagolását.
Előkészítés
Hozzávalók
A megjelenítéshez átváltva; a receptben szereplő mennyiségek egyenértékűek maradnak.
pan preparation
- 1 ek.unsalted butter, melted
- 1 ek.all-purpose flour
Hozzávalók
- 115 gcandied orange slice, chopped into 1cm pieces
dusting
- 1 ek.all-purpose flour
batter
- 2 dblarge egg
- 1 csészelight brown sugar, packed
- 1 csészeall-purpose flour
- 0,25 tk.salt
- 0,5 csészepecan, roughly chopped
garnish
- 2 ek.powdered sugar, for dusting(opcionális)
Eszközök
8x8 inch baking pan · spatula · wire rack · mixing bowl · knife · whisk · oven
Elkészítés
Lépésről lépésre
- 1
Preheat your oven to 175°C (350°F).
Körülbelül 5 p
- 2
Brush an 8x8 inch (20x20 cm) baking pan with the melted butter, then add the pan preparation flour and tilt the pan to coat it completely, tapping out any excess.
Körülbelül 2 p
A szakács megjegyzése: This two-step process of greasing and flouring ensures the sticky bars will not stick to the pan.
- 3
In a small bowl, toss the chopped candied orange slices with the dusting flour until they are evenly coated.
Körülbelül 1 p
A szakács megjegyzése: Coating the fruit in flour helps prevent it from sinking to the bottom of the batter during baking.
- 4
In a large mixing bowl, beat the eggs with a whisk until they are light and frothy.
Körülbelül 2 p
- 5
Add the packed brown sugar to the eggs and whisk until the mixture is smooth and well combined.
Körülbelül 1 p
- 6
Add the batter flour and salt, stirring with a spatula until just combined; do not overmix.
Körülbelül 1 p
A szakács megjegyzése: Overmixing can develop the gluten in the flour, resulting in a tougher cookie.
- 7
Fold in the flour-dusted orange slices and the chopped pecans.
Körülbelül 1 p
- 8
Pour the batter into the prepared pan and use the spatula to spread it into an even layer.
Körülbelül 2 p
- 9
Bake for 25-30 minutes, until the edges are golden and a toothpick inserted into the center comes out clean or with a few moist crumbs.
Körülbelül 30 p
- 10
Place the pan on a wire rack and allow the bars to cool for at least 20 minutes before handling.
Körülbelül 20 p
A szakács megjegyzése: Cooling slightly makes the bars easier to cut cleanly.
- 11
While the bars are still warm, use a sharp knife to cut them into 16 squares.
Körülbelül 2 p
- 12
If using, sift the powdered sugar over the bars just before serving.
Körülbelül 1 p
Adagonként
Tápérték
- Kalória
- 144,5kcal
- Fehérje
- 2,4g
- Szénhidrát
- 25,1g
- Zsír
- 4,4g
- Rost
- 1,1g
- Cukor
- 17,4g
A receptben szereplő hozzávalók mennyisége alapján becsülve. Az értékek márkák és helyettesítések szerint eltérhetnek.
Őrizd meg frissen
Store in an airtight container at room temperature for up to 3 days or in the refrigerator for up to a week.
These bars are best served at room temperature.
További receptek
Összes receptKonafa
Ez a hagyományos egyiptomi desszert finomra szálazott rétestésztából, azaz konafatésztából készül, amelyet krémes sajttöltelékkel rétegeznek. Aranyszínűre és ropogósra sütik, majd illatos, édes sziruppal áztatják át. Bármilyen alkalomra kellemes csemege.
1 ó 30 p 1102 kcalPácolt sült tofu
Ebben a receptben a kemény tofut ízletes, enyhén édes pácban áztatjuk, majd aranybarnára és ropogósra sütjük. Sokoldalúan felhasználható fehérjeforrás: salátához és szendvicshez is adhatod, vagy kedvenc köreteiddel főételként tálalhatod.
1 ó 10 p 152 kcalZöldséges Tagine
Ez a tartalmas vegán tagine aromás fűszerekkel és sokféle zöldséggel készül, lassan párolva tökéletesre. Omlós gyökérzöldségeket, édes aszalt gyümölcsöt és gazdag, paradicsomos mártást rejt, így melengető és ízletes étel.
1 ó 25 p 404 kcalPinza Bolognese
Ez a hagyományos olasz édes kenyér, a pinza, Bologna környékéről származik. Gazdag, édes tésztájába kandírozott gyümölcs és mazsola kerül, majd aranyszínűre sütik. Szeletekben tálalva kellemes reggeli vagy desszert.
4 ó 10 p 293 kcalSakuramochi (Kanto stílus)
Ezzel a recepttel klasszikus kantói stílusú szakuramocsit készíthetsz: puha, rózsaszínre színezett, édes vörösbabpasztával töltött rizssüteményt. Elegánsan pácolt cseresznyevirág-levélbe csomagolják, amely illatos és sós kontrasztot ad az édes töltelékhez.
1 ó 45 p 156 kcalKlasszikus spagettiszósz
Egy gazdag és tartalmas húsmártás, aromás fűszernövényekkel lassan főzve mély és megnyugtató ízért. Ez a sokoldalú mártás egyszerűen elkészíthető egy edényben, és tökéletesen fagyasztható jövőbeli étkezésekhez.
1 ó 30 p 277 kcalHídon átvezető tészta
Ebben a hagyományos jünnani fogásban gazdag, forró alaplevet öntenek az asztalnál a friss hozzávalók színes választékára, amelyek azonnal megfőnek. Személyre szabható, közös élményt nyújtó étel, amely kellemes és ízgazdag fogást kínál. A lényeg a mélyen umamiban gazdag, ízletes alaplé és a vékonyra szeletelt hozzávalók.
1 ó 45 p