Panino classico con insalata di tonno
Un panino veloce e soddisfacente con una cremosa insalata di tonno preparata con maionese, sedano e un tocco di senape. Perfetto per un pranzo leggero o per un pasto facile da portare via. Questa ricetta punta su ingredienti freschi e sapori equilibrati.
Una ricetta originale di Forkin
- Tempo totale
- 10 min
- Porzioni
- 2
- Difficoltà
- Facile
- Per porzione
- 386 kcal
Informazioni sugli allergeni: può contenere sedano, uova, pesce, glutine, senape e solfiti. In caso di allergie, controlla sempre le confezioni degli ingredienti.
Preparazione
Ingredienti
Ingredienti
- 140 gtonno in scatola, scolato
- 3 cucchiaiomaionese
- 1 pzgambo di sedano, tritate finemente
- 1 cucchiaiocipolla rossa, tritato finemente
- 0,5 cucchiainosenape di Digione
- 1 cucchiainosucco di limone
- 0,25 cucchiainosale
- 0,13 cucchiainopepe nero, macinato al momento
- 4 pzpane da sandwich
guarnizione
- 2 pzfoglia di lattuga(facoltativo)
Attrezzatura
ciotola · forchetta · coltello · tagliere
Il procedimento
Passo dopo passo
- 1
In una ciotola media, sminuzzare con una forchetta il tonno in scatola ben scolato.
Circa 1 min
Nota dello chef: Assicurarsi che il tonno sia ben scolato per evitare un'insalata acquosa.
- 2
Aggiungere alla ciotola con il tonno la maionese, il sedano tritato finemente, la cipolla rossa tritata finemente, la senape di Dijon, il succo di limone, il sale e il pepe nero.
Circa 2 min
- 3
Mescolare accuratamente tutti gli ingredienti fino a ottenere un composto omogeneo e cremoso.
Circa 1 min
Nota dello chef: Assaggiare e regolare il condimento secondo necessità, aggiungendo altro sale, pepe o succo di limone a piacere.
- 4
Disporre le fette di pane da sandwich su una superficie pulita.
- 5
Distribuire il composto di insalata di tonno in modo uniforme tra due fette di pane da sandwich.
Circa 1 min
- 6
Se desiderato, disporre una foglia di lattuga sopra l'insalata di tonno su ciascun panino.
Nota dello chef: La lattuga aggiunge una piacevole croccantezza e freschezza.
- 7
Coprire con le restanti due fette di pane da sandwich e servire immediatamente.
Per porzione
Valori nutrizionali
- Calorie
- 386kcal
- Proteine
- 23,4g
- Carboidrati
- 27,4g
- Grassi
- 20,5g
- Fibre
- 2,1g
- Zuccheri
- 3,9g
Stima basata sulle quantità degli ingredienti della ricetta. I valori possono variare in base alle marche e alle sostituzioni.
Conservalo al meglio
Conservare l'insalata di tonno avanzata in un contenitore ermetico in frigorifero.