Azorubine (Carmoisine)
Funkcija: Maisto dažikliai
E122 yra europinis maisto priedo Azorubine (Carmoisine), kurio paskirtis – dažiklis — dedamas siekiant suteikti maistui spalvą arba ją atkurti, numeris. Azorubine (Carmoisine) (E122) yra maiste naudojamas dažiklis.
Kam naudojamas E122?
Azorubine (Carmoisine) (E122) yra dažiklis — dedamas siekiant suteikti maistui spalvą arba ją atkurti. Gaminant maistą šis priedas dedamas technologiniais, o ne mitybos tikslais. Peržiūrėti visus kategorijos „Maisto dažikliai“ priedus (E numerius).
Ar E122 yra saugus arba ribojamas?
Pagal ES taisykles ribojama, kaip, kur arba kokiais kiekiais gali būti naudojamas E122. Forkin jį klasifikuoja kaip “Naudojimas ribojamas” ir neteikia teiginių apie poveikį sveikatai. Žr. metodiką ir sužinokite, kaip priskiriami reguliavimo lygiai, arba skaitykite vadovą apie tai, kaip ES priedai patvirtinami, pakartotinai vertinami ir uždraudžiami.
Ar E122 tinka veganinei arba vegetarinei mitybai?
Azorubine (Carmoisine) (E122) paprastai gaminamas iš augalinių, mineralinių ar sintetinių šaltinių, todėl dažniausiai tinka veganinei ir vegetarinei mitybai.
Gamybos šaltinis gali skirtis priklausomai nuo gamintojo — Forkin programėlė, kai įmanoma, rodo konkretaus produkto veganiškumo ir vegetariškumo nuorodas pagal ingredientų bei etiketės duomenis. Visada perskaitykite etiketėje pateiktą informaciją apie alergenus.
Kuriuose maisto produktuose yra E122?
E122 aptinkamas 1 962 iš 4,8 mln. Forkin katalogo produktų.
Dažnai aptinkamas kartu su
Priedai, kurie visame kataloge dažniausiai aptinkami tuose pačiuose ingredientų sąrašuose kaip E122.
Skaičiai atspindi nepriklausomai papildytą Forkin produktų katalogą ir atnaujinami pridedant naujų produktų — tai nėra rinkos dalies statistika.
Dažnai užduodami klausimai apie E122
- Kas yra E122?
- E122 yra medžiagos Azorubine (Carmoisine), dažiklis — dedamas siekiant suteikti maistui spalvą arba ją atkurti E numeris. Azorubine (Carmoisine) (E122) yra maiste naudojamas dažiklis.
- Kam naudojamas E122?
- Azorubine (Carmoisine) (E122) yra dažiklis — dedamas siekiant suteikti maistui spalvą arba ją atkurti. Gamintojai šį priedą deda apdorojimo metu technologiniais, o ne mitybos tikslais. Forkin programėlė parodo, kuriuose skenavimo istorijoje esančiuose produktuose jo iš tiesų yra.
- Kuriuose maisto produktuose yra E122?
- E122 aptinkamas 1 962 iš 4,8 mln. Forkin katalogo produktų. Nuskenuokite bet kurį brūkšninį kodą Forkin programėle ir iš karto sužinokite, ar konkrečiame produkte jo yra.
- Ar E122 tinka veganinei arba vegetarinei mitybai?
- Azorubine (Carmoisine) (E122) paprastai gaminamas iš augalinių, mineralinių ar sintetinių šaltinių, todėl dažniausiai tinka veganinei ir vegetarinei mitybai. Forkin programėlė, kai įmanoma, rodo konkretaus produkto veganiškumo ir vegetariškumo nuorodas pagal ingredientų bei etiketės duomenis, nes skirtingi gamintojai gali naudoti skirtingus šaltinius.
- Ar E122 yra saugus ir ar jis kur nors uždraustas?
- Pagal ES taisykles ribojama, kaip, kur arba kokiais kiekiais gali būti naudojamas E122. Forkin jį klasifikuoja kaip „Naudojimas ribojamas“ ir neteikia teiginių apie poveikį sveikatai — metodikos puslapyje paaiškinta, kaip priskiriami reguliavimo lygiai, o Forkin programėlėje pateikiamas visas profilis, įskaitant leistiną paros dozę (ADI) ir apribojimus pagal šalis.
Peržiūrėkite visą profilį Forkin programėlėje
Forkin programėlėje pateikiamas visas E122 reguliavimo profilis — leistina paros dozė (ADI), apribojimai pagal šalis, tinkamumas veganinei ir vegetarinei mitybai, alternatyvūs pavadinimai ir skenavimo istorijoje esantys produktai, kuriuose šio priedo yra. Peržiūrėkite kainodarą.