Ponceau 4R (Cochineal raudonas A)
Funkcija: Maisto dažikliai
E124 yra europinis maisto priedo Ponceau 4R (Cochineal raudonas A), kurio paskirtis – dažiklis — dedamas siekiant suteikti maistui spalvą arba ją atkurti, numeris. Ponceau 4R (Cochineal raudonas A) (E124) yra maiste naudojamas dažiklis.
Kam naudojamas E124?
Ponceau 4R (Cochineal raudonas A) (E124) yra dažiklis — dedamas siekiant suteikti maistui spalvą arba ją atkurti. Gaminant maistą šis priedas dedamas technologiniais, o ne mitybos tikslais. Peržiūrėti visus kategorijos „Maisto dažikliai“ priedus (E numerius).
Ar E124 yra saugus arba ribojamas?
Pagal ES taisykles ribojama, kaip, kur arba kokiais kiekiais gali būti naudojamas E124. Forkin jį klasifikuoja kaip “Naudojimas ribojamas” ir neteikia teiginių apie poveikį sveikatai. Žr. metodiką ir sužinokite, kaip priskiriami reguliavimo lygiai, arba skaitykite vadovą apie tai, kaip ES priedai patvirtinami, pakartotinai vertinami ir uždraudžiami.
Ar E124 tinka veganinei arba vegetarinei mitybai?
Ponceau 4R (Cochineal raudonas A) (E124) paprastai gaminamas iš augalinių, mineralinių ar sintetinių šaltinių, todėl dažniausiai tinka veganinei ir vegetarinei mitybai.
Gamybos šaltinis gali skirtis priklausomai nuo gamintojo — Forkin programėlė, kai įmanoma, rodo konkretaus produkto veganiškumo ir vegetariškumo nuorodas pagal ingredientų bei etiketės duomenis. Visada perskaitykite etiketėje pateiktą informaciją apie alergenus.
Kuriuose maisto produktuose yra E124?
E124 aptinkamas 1 754 iš 4,8 mln. Forkin katalogo produktų.
Dažnai aptinkamas kartu su
Priedai, kurie visame kataloge dažniausiai aptinkami tuose pačiuose ingredientų sąrašuose kaip E124.
Skaičiai atspindi nepriklausomai papildytą Forkin produktų katalogą ir atnaujinami pridedant naujų produktų — tai nėra rinkos dalies statistika.
Dažnai užduodami klausimai apie E124
- Kas yra E124?
- E124 yra medžiagos Ponceau 4R (Cochineal raudonas A), dažiklis — dedamas siekiant suteikti maistui spalvą arba ją atkurti E numeris. Ponceau 4R (Cochineal raudonas A) (E124) yra maiste naudojamas dažiklis.
- Kam naudojamas E124?
- Ponceau 4R (Cochineal raudonas A) (E124) yra dažiklis — dedamas siekiant suteikti maistui spalvą arba ją atkurti. Gamintojai šį priedą deda apdorojimo metu technologiniais, o ne mitybos tikslais. Forkin programėlė parodo, kuriuose skenavimo istorijoje esančiuose produktuose jo iš tiesų yra.
- Kuriuose maisto produktuose yra E124?
- E124 aptinkamas 1 754 iš 4,8 mln. Forkin katalogo produktų. Nuskenuokite bet kurį brūkšninį kodą Forkin programėle ir iš karto sužinokite, ar konkrečiame produkte jo yra.
- Ar E124 tinka veganinei arba vegetarinei mitybai?
- Ponceau 4R (Cochineal raudonas A) (E124) paprastai gaminamas iš augalinių, mineralinių ar sintetinių šaltinių, todėl dažniausiai tinka veganinei ir vegetarinei mitybai. Forkin programėlė, kai įmanoma, rodo konkretaus produkto veganiškumo ir vegetariškumo nuorodas pagal ingredientų bei etiketės duomenis, nes skirtingi gamintojai gali naudoti skirtingus šaltinius.
- Ar E124 yra saugus ir ar jis kur nors uždraustas?
- Pagal ES taisykles ribojama, kaip, kur arba kokiais kiekiais gali būti naudojamas E124. Forkin jį klasifikuoja kaip „Naudojimas ribojamas“ ir neteikia teiginių apie poveikį sveikatai — metodikos puslapyje paaiškinta, kaip priskiriami reguliavimo lygiai, o Forkin programėlėje pateikiamas visas profilis, įskaitant leistiną paros dozę (ADI) ir apribojimus pagal šalis.
Peržiūrėkite visą profilį Forkin programėlėje
Forkin programėlėje pateikiamas visas E124 reguliavimo profilis — leistina paros dozė (ADI), apribojimai pagal šalis, tinkamumas veganinei ir vegetarinei mitybai, alternatyvūs pavadinimai ir skenavimo istorijoje esantys produktai, kuriuose šio priedo yra. Peržiūrėkite kainodarą.