Pāriet uz saturu
Forkin
E123Aizliegta vai stingri ierobežota137 produktosParasti piemērota vegāniskam uzturam

Amaranth

Funkcija: Pārtikas krāsvielas

E123 ir pārtikas piedevas Amaranth, kuras funkcija ir krāsviela — pievieno, lai piešķirtu vai atjaunotu pārtikas krāsu, Eiropas numurs. Amaranth (E123) ir pārtikā izmantota krāsviela.

Kādam nolūkam izmanto E123?

Amaranth (E123) ir krāsviela — pievieno, lai piešķirtu vai atjaunotu pārtikas krāsu. To pievieno pārtikas ražošanas laikā tehnoloģiskā, nevis uzturvērtības nolūkā. Skatīt visas kategorijas „Pārtikas krāsvielas” piedevas (E numurus).

Vai E123 ir droša vai ierobežota piedeva?

E123 ir aizliegta vai stingri ierobežota vienā vai vairākās jurisdikcijās. Forkin to klasificē kā Aizliegta vai stingri ierobežota un neizsaka apgalvojumus par ietekmi uz veselību. Skatiet metodoloģiju par regulējuma līmeņu piešķiršanu vai ceļvedi par to, kā ES piedevas apstiprina, atkārtoti izvērtē un aizliedz.

Vai E123 ir piemērota vegāniskam vai veģetāram uzturam?

Amaranth (E123) parasti ražo no augu, minerālu vai sintētiskiem avotiem, tāpēc tā kopumā ir piemērota vegāniskam un veģetāram uzturam.

Ražošanā izmantotais avots dažādiem ražotājiem var atšķirties — Forkin lietotne rāda konkrētā produkta vegāniskās un veģetārās norādes, ja tās ir pieejamas, pamatojoties uz sastāvdaļu un marķējuma datiem. Vienmēr izlasiet marķējumā sniegto informāciju par alergēniem.

Kuri pārtikas produkti satur E123?

E123 ir sastopama 137 no 4,8 miljoni Forkin kataloga produktiem.

Bieži sastopama kopā ar

Piedevas, kas visā katalogā visbiežāk atrodamas tajos pašos sastāvdaļu sarakstos kā E123.

Skaits atspoguļo Forkin neatkarīgi papildināto produktu katalogu un tiek atjaunināts, pievienojot jaunus produktus — tā nav tirgus daļas statistika.

Bieži uzdotie jautājumi par E123

Kas ir E123?
E123 ir vielas Amaranth, krāsviela — pievieno, lai piešķirtu vai atjaunotu pārtikas krāsu E numurs. Amaranth (E123) ir pārtikā izmantota krāsviela.
Kādam nolūkam izmanto E123?
Amaranth (E123) ir krāsviela — pievieno, lai piešķirtu vai atjaunotu pārtikas krāsu. Ražotāji to pievieno apstrādes laikā tehnoloģiskā, nevis uzturvērtības nolūkā. Forkin lietotne parāda, kuri produkti skenēšanas vēsturē to patiešām satur.
Kuri pārtikas produkti satur E123?
E123 ir sastopama 137 no 4,8 miljoni Forkin kataloga produktiem. Noskenējiet jebkuru svītrkodu ar Forkin lietotni, lai uzreiz uzzinātu, vai konkrētais produkts to satur.
Vai E123 ir piemērota vegāniskam vai veģetāram uzturam?
Amaranth (E123) parasti ražo no augu, minerālu vai sintētiskiem avotiem, tāpēc tā kopumā ir piemērota vegāniskam un veģetāram uzturam. Forkin lietotne rāda konkrētā produkta vegāniskās un veģetārās norādes, ja tās ir pieejamas, pamatojoties uz sastāvdaļu un marķējuma datiem, jo dažādi ražotāji var izmantot atšķirīgus avotus.
Vai E123 ir droša, un vai tā kaut kur ir aizliegta?
E123 ir aizliegta vai stingri ierobežota vienā vai vairākās jurisdikcijās. Forkin to klasificē kā „Aizliegta vai stingri ierobežota” un neizsaka apgalvojumus par ietekmi uz veselību — metodoloģijas lapā ir paskaidrots, kā piešķir regulējuma līmeņus, bet Forkin lietotnē pieejams pilns profils, tostarp pieļaujamā dienas deva (ADI) un ierobežojumi dažādās valstīs.

Skatiet pilnu profilu Forkin lietotnē

Forkin lietotnē ir pieejams pilns E123 regulatīvais profils — pieļaujamā dienas deva (ADI), ierobežojumi dažādās valstīs, piemērotība vegāniskam un veģetāram uzturam, alternatīvi nosaukumi un produkti skenēšanas vēsturē, kas to satur. Skatiet cenas.

Saistītās piedevas (Pārtikas krāsvielas)

Regulējuma līmeņa klasifikācija balstās uz EFSA atkārtotajiem izvērtējumiem un iedarbības novērtējumiem, IARC monogrāfiju grupām, ES pārtikas piedevu reģistru (Regula (EK) Nr. 1333/2008) un obligātajiem brīdinājuma marķējumiem, ECHA saskaņotajām CLP klasifikācijām, FAO/WHO JECFA pieļaujamās dienas devas pārskatiem un valstu pasākumiem (ASV FDA, Health Canada, Kalifornijas OEHHA Proposition 65). Tikai informatīviem nolūkiem — tā nav medicīniska vai uztura konsultācija. Skatiet metodoloģiju ar visiem kritērijiem.