Stearyl citrate
Funkcija: Stabilizētāji
E484 ir pārtikas piedevas Stearyl citrate, kuras funkcija ir stabilizētājs — uztur vienmērīgu pārtikas fizikālo stāvokli un neļauj tai noslāņoties, Eiropas numurs. Stearyl citrate (E484) ir pārtikā izmantota antioksidants.
Kādam nolūkam izmanto E484?
Stearyl citrate (E484) ir stabilizētājs — uztur vienmērīgu pārtikas fizikālo stāvokli un neļauj tai noslāņoties. To pievieno pārtikas ražošanas laikā tehnoloģiskā, nevis uzturvērtības nolūkā. Skatīt visas kategorijas „Stabilizētāji” piedevas (E numurus).
Vai E484 ir droša vai ierobežota piedeva?
E484 ir ES apstiprināta pārtikas piedeva, kurai pašlaik ES pārtikas piedevu reģistrā nav noteikti īpaši regulatīvi ierobežojumi. Forkin to klasificē kā “Nav zināmu bažu” un neizsaka apgalvojumus par ietekmi uz veselību. Skatiet metodoloģiju par regulējuma līmeņu piešķiršanu vai ceļvedi par to, kā ES piedevas apstiprina, atkārtoti izvērtē un aizliedz.
Vai E484 ir piemērota vegāniskam vai veģetāram uzturam?
Stearyl citrate (E484) var ražot no augu, minerālu vai dzīvnieku izcelsmes izejvielām, un sastāvdaļu sarakstā reti norāda izmantoto avotu — tādēļ piemērotība vegāniskam uzturam patiešām ir atkarīga no konkrētā produkta.
Ražošanā izmantotais avots dažādiem ražotājiem var atšķirties — Forkin lietotne rāda konkrētā produkta vegāniskās un veģetārās norādes, ja tās ir pieejamas, pamatojoties uz sastāvdaļu un marķējuma datiem. Vienmēr izlasiet marķējumā sniegto informāciju par alergēniem.
Kuri pārtikas produkti satur E484?
E484 ir sastopama 51 no 4,8 miljoni Forkin kataloga produktiem.
Bieži sastopama kopā ar
Piedevas, kas visā katalogā visbiežāk atrodamas tajos pašos sastāvdaļu sarakstos kā E484.
Skaits atspoguļo Forkin neatkarīgi papildināto produktu katalogu un tiek atjaunināts, pievienojot jaunus produktus — tā nav tirgus daļas statistika.
Bieži uzdotie jautājumi par E484
- Kas ir E484?
- E484 ir vielas Stearyl citrate, stabilizētājs — uztur vienmērīgu pārtikas fizikālo stāvokli un neļauj tai noslāņoties E numurs. Stearyl citrate (E484) ir pārtikā izmantota antioksidants.
- Kādam nolūkam izmanto E484?
- Stearyl citrate (E484) ir stabilizētājs — uztur vienmērīgu pārtikas fizikālo stāvokli un neļauj tai noslāņoties. Ražotāji to pievieno apstrādes laikā tehnoloģiskā, nevis uzturvērtības nolūkā. Forkin lietotne parāda, kuri produkti skenēšanas vēsturē to patiešām satur.
- Kuri pārtikas produkti satur E484?
- E484 ir sastopama 51 no 4,8 miljoni Forkin kataloga produktiem. Noskenējiet jebkuru svītrkodu ar Forkin lietotni, lai uzreiz uzzinātu, vai konkrētais produkts to satur.
- Vai E484 ir piemērota vegāniskam vai veģetāram uzturam?
- Stearyl citrate (E484) var ražot no augu, minerālu vai dzīvnieku izcelsmes izejvielām, un sastāvdaļu sarakstā reti norāda izmantoto avotu — tādēļ piemērotība vegāniskam uzturam patiešām ir atkarīga no konkrētā produkta. Forkin lietotne rāda konkrētā produkta vegāniskās un veģetārās norādes, ja tās ir pieejamas, pamatojoties uz sastāvdaļu un marķējuma datiem, jo dažādi ražotāji var izmantot atšķirīgus avotus.
- Vai E484 ir droša, un vai tā kaut kur ir aizliegta?
- E484 ir ES apstiprināta pārtikas piedeva, kurai pašlaik ES pārtikas piedevu reģistrā nav noteikti īpaši regulatīvi ierobežojumi. Forkin to klasificē kā „Nav zināmu bažu” un neizsaka apgalvojumus par ietekmi uz veselību — metodoloģijas lapā ir paskaidrots, kā piešķir regulējuma līmeņus, bet Forkin lietotnē pieejams pilns profils, tostarp pieļaujamā dienas deva (ADI) un ierobežojumi dažādās valstīs.
Skatiet pilnu profilu Forkin lietotnē
Forkin lietotnē ir pieejams pilns E484 regulatīvais profils — pieļaujamā dienas deva (ADI), ierobežojumi dažādās valstīs, piemērotība vegāniskam un veģetāram uzturam, alternatīvi nosaukumi un produkti skenēšanas vēsturē, kas to satur. Skatiet cenas.