Scarlet GN
Funksjon: Fargestoffer
E125 er det europeiske tilsetningsstoffnummeret for Scarlet GN, et fargestoff som gir eller gjenoppretter farge i mat. Scarlet GN (E125) er et tilsetningsstoff som brukes som tilsetningsstoff i mat.
Hva brukes E125 til?
Scarlet GN (E125) er et fargestoff som gir eller gjenoppretter farge i mat. Stoffet tilsettes under matproduksjon for et teknologisk, ikke ernæringsmessig, formål. Se kategorien Fargestoffer (E-numre).
Er E125 trygt eller begrenset?
E125 er godkjent i EU, men har fått regulatorisk oppmerksomhet: bruksvilkårene eller akseptabelt daglig inntak er revurdert av EFSA eller tilsvarende organer. Forkin klassifiserer det som “Noe bekymring” og fremsetter ingen helsepåstander. Se metodikken for hvordan nivåene fastsettes, eller veiledningen om hvordan tilsetningsstoffer godkjennes, revurderes og forbys i EU.
Er E125 vegansk eller vegetarisk?
Scarlet GN (E125) fremstilles vanligvis fra plantebaserte, mineralske eller syntetiske kilder og er derfor normalt egnet for vegansk og vegetarisk kost.
Produksjonskilden kan variere mellom produsenter. Forkin-appen viser verifisert vegansk og vegetarisk status per produkt. Les alltid etiketten for allergener.
Hvilke matvarer inneholder E125?
E125 finnes i 11 av de 4,7 millioner produktene i Forkins katalog.
Forekommer ofte sammen med
Tilsetningsstoffer som oftest finnes i de samme ingredienslistene som E125 i katalogen.
Tallene bygger på Forkins uavhengig berikede produktkatalog og oppdateres når nye produkter legges til; de er ikke markedsandelsstatistikk.
Vanlige spørsmål om E125
- Hva er E125?
- E125 er E-nummeret for Scarlet GN, et fargestoff som gir eller gjenoppretter farge i mat. Scarlet GN (E125) er et tilsetningsstoff som brukes som tilsetningsstoff i mat.
- Hva brukes E125 til?
- Scarlet GN (E125) er et fargestoff som gir eller gjenoppretter farge i mat. Produsenter tilsetter det under bearbeiding for et teknologisk, ikke ernæringsmessig, formål. Forkin-appen viser hvilke skannede produkter som inneholder det.
- Hvilke matvarer inneholder E125?
- E125 finnes i 11 av de 4,7 millioner produktene i Forkins katalog. Skann en strekkode med Forkin-appen for å se om et bestemt produkt inneholder det.
- Er E125 vegansk eller vegetarisk?
- Scarlet GN (E125) fremstilles vanligvis fra plantebaserte, mineralske eller syntetiske kilder og er derfor normalt egnet for vegansk og vegetarisk kost. Forkin-appen viser verifisert vegansk og vegetarisk status per produkt, siden kilden kan variere mellom produsenter.
- Er E125 trygt, og er det forbudt noe sted?
- E125 er godkjent i EU, men har fått regulatorisk oppmerksomhet: bruksvilkårene eller akseptabelt daglig inntak er revurdert av EFSA eller tilsvarende organer. Forkin klassifiserer det som «Noe bekymring» og fremsetter ingen helsepåstander. Se metodikken for nivåfastsettelsen og Forkin-appen for hele profilen, inkludert akseptabelt daglig inntak (ADI) og landbegrensninger.
Se hele profilen i Forkin
Forkin-appen viser hele den regulatoriske profilen for E125: akseptabelt daglig inntak (ADI), landbegrensninger, vegansk og vegetarisk status, alternative navn og produkter i skannehistorikken som inneholder det. Se prisene.