Tagatose
Funksjon: Søtstoffer
E963 er det europeiske tilsetningsstoffnummeret for Tagatose, et søtstoff som gir søtsmak med lite eller uten sukker. Tagatose (E963) er et søtstoff som brukes som tilsetningsstoff i mat.
Hva brukes E963 til?
Tagatose (E963) er et søtstoff som gir søtsmak med lite eller uten sukker. Stoffet tilsettes under matproduksjon for et teknologisk, ikke ernæringsmessig, formål. Se kategorien Søtstoffer (E-numre).
Er E963 trygt eller begrenset?
E963 er godkjent som tilsetningsstoff i EU og har for tiden ingen særskilte regulatoriske begrensninger i EUs tilsetningsstoffregister. Forkin klassifiserer det som “Ingen kjente bekymringer” og fremsetter ingen helsepåstander. Se metodikken for hvordan nivåene fastsettes, eller veiledningen om hvordan tilsetningsstoffer godkjennes, revurderes og forbys i EU.
Er E963 vegansk eller vegetarisk?
Tagatose (E963) er vanligvis av animalsk opprinnelse, men fremstilles uten slakting; det er normalt vegetarisk, men ikke vegansk.
Produksjonskilden kan variere mellom produsenter. Forkin-appen viser verifisert vegansk og vegetarisk status per produkt. Les alltid etiketten for allergener.
Hvilke matvarer inneholder E963?
E963 finnes i 2 av de 4,7 millioner produktene i Forkins katalog.
Forekommer ofte sammen med
Tilsetningsstoffer som oftest finnes i de samme ingredienslistene som E963 i katalogen.
Tallene bygger på Forkins uavhengig berikede produktkatalog og oppdateres når nye produkter legges til; de er ikke markedsandelsstatistikk.
Vanlige spørsmål om E963
- Hva er E963?
- E963 er E-nummeret for Tagatose, et søtstoff som gir søtsmak med lite eller uten sukker. Tagatose (E963) er et søtstoff som brukes som tilsetningsstoff i mat.
- Hva brukes E963 til?
- Tagatose (E963) er et søtstoff som gir søtsmak med lite eller uten sukker. Produsenter tilsetter det under bearbeiding for et teknologisk, ikke ernæringsmessig, formål. Forkin-appen viser hvilke skannede produkter som inneholder det.
- Hvilke matvarer inneholder E963?
- E963 finnes i 2 av de 4,7 millioner produktene i Forkins katalog. Skann en strekkode med Forkin-appen for å se om et bestemt produkt inneholder det.
- Er E963 vegansk eller vegetarisk?
- Tagatose (E963) er vanligvis av animalsk opprinnelse, men fremstilles uten slakting; det er normalt vegetarisk, men ikke vegansk. Forkin-appen viser verifisert vegansk og vegetarisk status per produkt, siden kilden kan variere mellom produsenter.
- Er E963 trygt, og er det forbudt noe sted?
- E963 er godkjent som tilsetningsstoff i EU og har for tiden ingen særskilte regulatoriske begrensninger i EUs tilsetningsstoffregister. Forkin klassifiserer det som «Ingen kjente bekymringer» og fremsetter ingen helsepåstander. Se metodikken for nivåfastsettelsen og Forkin-appen for hele profilen, inkludert akseptabelt daglig inntak (ADI) og landbegrensninger.
Se hele profilen i Forkin
Forkin-appen viser hele den regulatoriske profilen for E963: akseptabelt daglig inntak (ADI), landbegrensninger, vegansk og vegetarisk status, alternative navn og produkter i skannehistorikken som inneholder det. Se prisene.