Naar de inhoud
Forkin
Barcode 3760049798609

Pain de mie tranché aux graines de lin et tournesol et à la farine de seigle

La Boulangère

167g

Download de app
Pain de mie tranché aux graines de lin et tournesol et à la farine de seigle

Forkin Score

Hoe deze score is berekend

Basis Nutri-Score 2023

ANSES / Santé publique France

76
Bewerking NOVA 3

Monteiro et al. / NOVA

−4
Forkin Score
72/100

Methodologie: forkin-score-2026-07 · Algoritme: nutriscore-2023-v2+nova-graduated-additives-iarc-2026-07 · Berekend: 2026-08-15

Volledige methodologie →
Bewerking
Groep 3 — Bewerkt voedingsmiddel

NOVA beschrijft hoe ingrijpend een voedingsmiddel industrieel is bewerkt; dat staat los van de voedingssamenstelling.

Additieven

Tik op een E-nummer voor het overzicht van het risiconiveau.

Voeding

Wat opvalt

per 100 g

Matige belasting

Zout

Gemiddeld

1 g

Positieve signalen

Energie

Laag

297,8 kcal

Koolhydraten

Laag

37 g

Vet

Laag

9,6 g

Suikers

Laag

4,2 g

Verzadigd vet

Laag

1 g

Eiwit

Uitstekend

12 g

Vezels

Uitstekend

7,2 g

Deze signalen vergelijken de voedingsstofdichtheid per 100 g met dezelfde drempels als de Forkin-app. Ze zijn context, geen persoonlijke voedingsdoelen en geen medisch advies.

Milieu

Milieuschatting van de productiefase

Impact in de productiefase, getoond met dezelfde relatieve niveaus en illustratieve alledaagse vergelijkingen als in de Forkin-app.

Relatieve milieuschatting

67/100

Voedsel

per kg

Klimaatverandering

Lagere relatieve schatting

3,4 km

Waterschaarste

Lagere relatieve schatting

≈ 3,9 douches

Uitputting van energiebronnen

Lagere relatieve schatting

115 keer opladen

Uitputting van minerale grondstoffen

Lagere relatieve schatting

Landgebruik

Gemiddelde relatieve schatting

Ioniserende straling

Lagere relatieve schatting

Verpakking

per verpakking

Klimaatverandering

Lagere relatieve schatting

0 km

De cijfers voor auto, douche en het opladen van een telefoon zijn illustratieve vergelijkingen, geen exacte metingen. Water is gewogen naar schaarste, geen letterlijke liters.

Land, uitputting van mineralen en straling worden als relatieve niveaus getoond, omdat het omrekenen van hun impacteenheden naar fysieke oppervlakte, massa of dosis misleidend zou zijn. Landbouw en verwerking zijn meegerekend; transport, verkoop, bereiding en afvalverwerking niet. Bekijk de methodologie.

Vergelijkbare producten

Productreferentiegegevens en afbeeldingen komen van Open Food Facts onder ODbL; afbeeldingen staan onder CC BY-SA van hun bijdragers (zie beeldrechten). Alleen ter informatie — geen medisch of voedingsadvies. Controleer allergenenwaarschuwingen op het fysieke productetiket vóór consumptie. Zie de methodologie voor details over de score.