Перейти к содержимому
Forkin
Штрихкод 8712100731822

Moutarde de Dijon 40%

Savora

167g

Скачать приложение
Moutarde de Dijon 40%

Forkin Score

Как рассчитана эта оценка

База Nutri-Score 2023

ANSES / Santé publique France

46
Обработка NOVA 3

Monteiro et al. / NOVA

−4
Оценка добавок

EFSA / JECFA

−40
Forkin Score
2/100

Методология: forkin-score-2026-07 · Алгоритм: nutriscore-2023-v2+nova-graduated-additives-iarc-2026-07 · Рассчитано: 2026-07-31

Полная методология →
Обработка
Группа 3 — обработанный продукт

NOVA описывает, насколько интенсивно продукт прошёл промышленную обработку; это отдельный показатель, не связанный с питательным составом.

Добавки

Нажмите на любой E-код, чтобы увидеть уровень риска.

Питательность

Что выделяется

на 100 г

Положительные сигналы

Энергия

Низкий

119,5 kcal

Углеводы

Низкий

15 g

Сахар

Низкий

6 g

Жиры

Низкий

5 g

Белок

Хорошо

4 g

Эти сигналы сравнивают плотность нутриентов на 100 г по тем же порогам, что и приложение Forkin. Это контекст, а не персональные диетические цели и не медицинский совет.

Экология

Экологическая оценка стадии производства

Влияние на стадии производства, показанное с теми же относительными уровнями и наглядными бытовыми сравнениями, что и в приложении Forkin.

Относительная экологическая оценка

76/100

Продукт

на кг

Изменение климата

Более низкая относительная оценка

1,9 км

Дефицит воды

Более низкая относительная оценка

Душ: ≈ 3

Истощение энергоресурсов

Более низкая относительная оценка

Зарядки: 171

Истощение минеральных ресурсов

Более низкая относительная оценка

Землепользование

Средняя относительная оценка

Ионизирующее излучение

Средняя относительная оценка

Упаковка

на упаковку

Изменение климата

Более низкая относительная оценка

2,3 км

Показатели поездки на автомобиле, душа и зарядки телефона — наглядные сравнения, а не точные измерения. Вода учитывается с поправкой на дефицит, а не в буквальных литрах.

Землепользование, истощение минеральных ресурсов и излучение показаны как относительные уровни, поскольку перевод их единиц воздействия в физическую площадь, массу или дозу вводил бы в заблуждение. Сельское хозяйство и переработка учтены; транспорт, розница, приготовление и утилизация — нет. Смотреть методологию.

Похожие продукты

Справочные данные о товарах и изображения получены из Open Food Facts по лицензии ODbL; изображения распространяются их авторами по лицензии CC BY-SA (см. права на изображения). Только для информации — не медицинская и не диетологическая рекомендация. Перед употреблением сверьте предупреждения об аллергенах с этикеткой на самом товаре. Подробности расчёта — в методологии.