Sari la conținut
Forkin
E542Fără motive de îngrijorare cunoscuteÎn 20 produseDe regulă, de origine animală

Bone fosfat

Funcție: Agenți antiaglomeranți

E542 este numărul european atribuit aditivului alimentar Bone fosfat, un agent antiaglomerant — menține pulberile fluide și împiedică formarea cocoloașelor. Bone fosfat (E542) este un emulgator utilizat în alimente.

La ce se folosește E542?

Bone fosfat (E542) este un agent antiaglomerant — menține pulberile fluide și împiedică formarea cocoloașelor. Se adaugă în timpul fabricării alimentelor în scop tehnologic, nu nutritiv. Vezi toate categoriile Agenți antiaglomeranți (numere E).

E542 este sigur sau restricționat?

E542 este un aditiv alimentar autorizat în UE și nu face obiectul, în prezent, al unor restricții de reglementare speciale în registrul UE al aditivilor. Forkin îl clasifică drept Fără motive de îngrijorare cunoscute și nu formulează afirmații privind sănătatea. Consultă metodologia pentru modul de atribuire a nivelurilor de reglementare sau ghidul despre modul în care aditivii sunt autorizați, reevaluați și interziși în UE.

E542 este vegan sau vegetarian?

Bone fosfat (E542) provine, de regulă, din surse animale și în general nu este potrivit pentru alimentația vegană sau vegetariană.

Sursa de producție poate varia de la un producător la altul — aplicația Forkin afișează statutul vegan și vegetarian verificat pentru fiecare produs. Citește întotdeauna eticheta pentru informațiile despre alergeni.

Ce alimente conțin E542?

E542 apare în 20 dintre cele 4,7 milioane produse din catalogul Forkin.

Apare adesea împreună cu

Aditivii întâlniți cel mai frecvent în aceleași liste de ingrediente cu E542, în întregul catalog.

Valorile reflectă catalogul de produse îmbogățit independent de Forkin și se actualizează pe măsură ce sunt adăugate produse noi — nu reprezintă o statistică a cotei de piață.

Întrebări frecvente despre E542

Ce este E542?
E542 este numărul E pentru Bone fosfat, un agent antiaglomerant — menține pulberile fluide și împiedică formarea cocoloașelor. Bone fosfat (E542) este un emulgator utilizat în alimente.
La ce se folosește E542?
Bone fosfat (E542) este un agent antiaglomerant — menține pulberile fluide și împiedică formarea cocoloașelor. Producătorii îl adaugă în timpul procesării, nu în scop nutritiv. Aplicația Forkin arată ce produse din istoricul de scanare îl conțin efectiv.
Ce alimente conțin E542?
E542 apare în 20 dintre cele 4,7 milioane produse din catalogul Forkin. Scanează orice cod de bare cu aplicația Forkin pentru a afla imediat dacă un anumit produs îl conține.
E542 este vegan sau vegetarian?
Bone fosfat (E542) provine, de regulă, din surse animale și în general nu este potrivit pentru alimentația vegană sau vegetariană. Aplicația Forkin afișează statutul vegan și vegetarian verificat pentru fiecare produs, deoarece sursa poate varia de la un producător la altul.
E542 este sigur și este interzis undeva?
E542 este un aditiv alimentar autorizat în UE și nu face obiectul, în prezent, al unor restricții de reglementare speciale în registrul UE al aditivilor. Forkin îl clasifică drept «Fără motive de îngrijorare cunoscute» și nu formulează afirmații privind sănătatea — consultă pagina metodologiei pentru modul de atribuire a nivelurilor de reglementare și aplicația Forkin pentru profilul complet, inclusiv doza zilnică acceptabilă (DZA) și restricțiile pe țări.

Vezi profilul complet în Forkin

Aplicația Forkin prezintă profilul complet de reglementare pentru E542 — doza zilnică acceptabilă (DZA), restricțiile pe țări, statutul vegan și vegetarian, denumirile alternative și produsele din istoricul de scanare care îl conțin. Vezi consultă prețurile.

Aditivi asociați (Agenți antiaglomeranți)

Clasificarea nivelului de reglementare se bazează pe reevaluările și estimările expunerii realizate de EFSA, grupele monografiilor IARC, registrul UE al aditivilor alimentari [Regulamentul (CE) nr. 1333/2008] și avertismentele obligatorii de pe etichete, clasificările CLP armonizate ale ECHA, evaluările FAO/OMS JECFA privind doza zilnică acceptabilă și măsurile naționale (FDA din SUA, Health Canada, Propunerea 65 a OEHHA din California). Numai cu titlu informativ — nu reprezintă recomandare medicală sau alimentară. Consultă metodologia pentru criteriile de clasificare.