Перейти к содержимому
Forkin
E250Запрещено или строго ограниченоВ 100 558 товарахКак правило, подходит для веганского питания

Нитрит натрия

Назначение: Консерванты

E250 — европейский номер пищевой добавки Нитрит натрия; консервант — продлевает срок хранения, замедляя микробную порчу. Нитрит натрия (E250) — консервант, используемая в пищевых продуктах.

Для чего используется E250?

Нитрит натрия (E250) — консервант — продлевает срок хранения, замедляя микробную порчу. Эту добавку вводят при производстве пищевых продуктов с технологической, а не пищевой целью. Все добавки категории «Консерванты» (E-номера).

Безопасна ли добавка E250 и есть ли ограничения?

E250 запрещена или строго ограничена в одной или нескольких юрисдикциях. Классификация Forkin: Запрещено или строго ограничено ; заявления о влиянии на здоровье не делаются. О принципах присвоения регуляторных уровней см. методику ; также доступно руководство о том, как пищевые добавки в ЕС одобряют, повторно оценивают и запрещают.

Подходит ли E250 для веганского или вегетарианского питания?

Нитрит натрия (E250), как правило, производят из растительного, минерального или синтетического сырья, поэтому добавка обычно подходит для веганского и вегетарианского питания.

Источник сырья может различаться у разных производителей. В приложении Forkin показан проверенный веганский и вегетарианский статус каждого товара. При наличии аллергии всегда изучайте этикетку.

В каких продуктах встречается E250?

E250 встречается в 100 558 из 4,7 млн товаров каталога Forkin.

Часто встречается вместе с

Добавки, которые чаще всего встречаются вместе с E250 в одних и тех же списках ингредиентов каталога.

Количество рассчитано по независимо дополненному каталогу товаров Forkin и обновляется по мере добавления новых товаров. Этот показатель не отражает долю рынка.

Частые вопросы о E250

Что такое E250?
E250 — E-номер добавки Нитрит натрия, консервант — продлевает срок хранения, замедляя микробную порчу. Нитрит натрия (E250) — консервант, используемая в пищевых продуктах.
Для чего используется E250?
Нитрит натрия (E250) — консервант — продлевает срок хранения, замедляя микробную порчу. Производители добавляют это вещество при обработке продукта с технологической, а не пищевой целью. Приложение Forkin показывает, какие товары в истории сканирования действительно его содержат.
В каких продуктах встречается E250?
E250 встречается в 100 558 из 4,7 млн товаров каталога Forkin. Отсканируйте любой штрихкод в приложении Forkin, чтобы сразу узнать, содержит ли эту добавку конкретный товар.
Подходит ли E250 для веганского или вегетарианского питания?
Нитрит натрия (E250), как правило, производят из растительного, минерального или синтетического сырья, поэтому добавка обычно подходит для веганского и вегетарианского питания. Поскольку источник может различаться у разных производителей, приложение Forkin показывает проверенный веганский и вегетарианский статус каждого товара.
Безопасна ли E250 и запрещена ли она где-либо?
E250 запрещена или строго ограничена в одной или нескольких юрисдикциях. Классификация Forkin — «Запрещено или строго ограничено»; заявления о влиянии на здоровье не делаются. Принципы присвоения регуляторных уровней приведены на странице методики, а полный профиль в приложении Forkin включает допустимое суточное потребление (ADI) и ограничения по странам.

Полный профиль в Forkin

В приложении Forkin доступен полный регуляторный профиль E250: допустимое суточное потребление (ADI), ограничения по странам, веганский и вегетарианский статус, альтернативные названия и товары из истории сканирования, содержащие эту добавку. Посмотрите тарифы.

Похожие добавки (Консерванты)

Классификация регуляторных уровней основана на повторных оценках и оценках воздействия EFSA, группах монографий IARC, реестре пищевых добавок ЕС (Регламент (EC) № 1333/2008) и обязательной предупредительной маркировке, гармонизированных классификациях CLP ECHA, оценках допустимого суточного потребления FAO/WHO JECFA, а также национальных мерах (FDA США, Health Canada, калифорнийская OEHHA Proposition 65). Материал носит исключительно информационный характер и не является медицинской или диетологической рекомендацией. См. методику с критериями классификации.