Beta-carotene
Funkcia: Potravinárske farbivá
E160AI je európske označenie prídavnej látky Beta-carotene, ktorá sa používa ako farbivo — pridáva sa na dodanie alebo obnovenie farby potraviny. Beta-carotene (E160AI) je farbivo používaná v potravinách.
Na čo sa používa E160AI?
Beta-carotene (E160AI) je farbivo — pridáva sa na dodanie alebo obnovenie farby potraviny. Do potravín sa pridáva počas výroby na technologický účel, nie na zvýšenie výživovej hodnoty. Zobraziť všetky látky v kategórii Potravinárske farbivá (E-kódy).
Je E160AI bezpečné alebo obmedzené?
E160AI je schválené na používanie v EÚ. Patrí medzi prídavné látky, ktoré EFSA priebežne preskúmava s pribúdajúcimi dôkazmi. Forkin ho klasifikuje ako “Pod dohľadom” a neuvádza zdravotné tvrdenia. Informácie o priraďovaní regulačných úrovní uvádza metodika a ďalšie podrobnosti obsahuje sprievodca schvaľovaním, opätovným hodnotením a zákazmi prídavných látok v EÚ.
Je E160AI vegánske alebo vegetariánske?
Beta-carotene (E160AI) možno vyrábať z rastlinných, minerálnych alebo živočíšnych surovín a zoznam zložiek len zriedka uvádza použitý zdroj — vegánsky stav preto skutočne závisí od konkrétneho produktu.
Výrobný zdroj sa môže medzi výrobcami líšiť. Forkin zobrazuje vegánske a vegetariánske signály pre konkrétny produkt, ak sú dostupné, na základe údajov o zložkách a z etikety. Pri alergénoch vždy čítajte etiketu.
Ktoré potraviny obsahujú E160AI?
E160AI sa nachádza v 28 887 z 4,9 milióna produktov v katalógu Forkin.
Často sa vyskytuje spolu s
Prídavné látky, ktoré sa v rámci katalógu najčastejšie nachádzajú v rovnakých zoznamoch zložiek ako E160AI.
Počty vychádzajú z nezávisle obohateného katalógu produktov Forkin a aktualizujú sa s pridávaním nových produktov — nejde o štatistiku trhového podielu.
Časté otázky o E160AI
- Čo je E160AI?
- E160AI je E-kód látky Beta-carotene, farbivo — pridáva sa na dodanie alebo obnovenie farby potraviny. Beta-carotene (E160AI) je farbivo používaná v potravinách.
- Na čo sa používa E160AI?
- Beta-carotene (E160AI) je farbivo — pridáva sa na dodanie alebo obnovenie farby potraviny. Výrobcovia túto látku pridávajú počas spracovania na technologický, nie výživový účel. Aplikácia Forkin ukáže, ktoré produkty v histórii skenovania ju skutočne obsahujú.
- Ktoré potraviny obsahujú E160AI?
- E160AI sa nachádza v 28 887 z 4,9 milióna produktov v katalógu Forkin. Naskenovaním ľubovoľného čiarového kódu v aplikácii Forkin sa dá ihneď zistiť, či ho konkrétny produkt obsahuje.
- Je E160AI vegánske alebo vegetariánske?
- Beta-carotene (E160AI) možno vyrábať z rastlinných, minerálnych alebo živočíšnych surovín a zoznam zložiek len zriedka uvádza použitý zdroj — vegánsky stav preto skutočne závisí od konkrétneho produktu. Forkin zobrazuje vegánske a vegetariánske signály pre konkrétny produkt, ak sú dostupné, na základe údajov o zložkách a z etikety, pretože zdroj sa môže medzi výrobcami líšiť.
- Je E160AI bezpečné a je niekde zakázané?
- E160AI je schválené na používanie v EÚ. Patrí medzi prídavné látky, ktoré EFSA priebežne preskúmava s pribúdajúcimi dôkazmi. Forkin ho klasifikuje ako „Pod dohľadom“ a neuvádza zdravotné tvrdenia — spôsob priraďovania regulačných úrovní opisuje stránka metodiky; úplný profil vrátane prijateľného denného príjmu (ADI) a obmedzení podľa krajín uvádza aplikácia Forkin.
Zobraziť úplný profil v aplikácii Forkin
Aplikácia Forkin zobrazuje úplný regulačný profil látky E160AI — prijateľný denný príjem (ADI), obmedzenia podľa krajín, vegánsky a vegetariánsky stav, alternatívne názvy aj produkty z histórie skenovania, ktoré ju obsahujú. pozrite si cenník.