Butylated Hydroxyanisole (BHA)
Funkcia: Antioxidanty
E320 je európske označenie prídavnej látky Butylated Hydroxyanisole (BHA), ktorá sa používa ako antioxidant — používa sa na spomalenie žltnutia tukov a olejov a na ochranu farby. Butylated Hydroxyanisole (BHA) (E320) je antioxidant používaná v potravinách.
Na čo sa používa E320?
Butylated Hydroxyanisole (BHA) (E320) je antioxidant — používa sa na spomalenie žltnutia tukov a olejov a na ochranu farby. Do potravín sa pridáva počas výroby na technologický účel, nie na zvýšenie výživovej hodnoty. Zobraziť všetky látky v kategórii Antioxidanty (E-kódy).
Je E320 bezpečné alebo obmedzené?
E320 je schválené na používanie v EÚ, ale venujú mu pozornosť regulačné orgány — EFSA alebo rovnocenné orgány opätovne preskúmali podmienky jeho používania alebo prijateľný denný príjem. Forkin ho klasifikuje ako “Určité obavy” a neuvádza zdravotné tvrdenia. Informácie o priraďovaní regulačných úrovní uvádza metodika a ďalšie podrobnosti obsahuje sprievodca schvaľovaním, opätovným hodnotením a zákazmi prídavných látok v EÚ.
Je E320 vegánske alebo vegetariánske?
Butylated Hydroxyanisole (BHA) (E320) sa spravidla vyrába z rastlinných, minerálnych alebo syntetických zdrojov, preto je vo všeobecnosti vhodné pre vegánsku aj vegetariánsku stravu.
Výrobný zdroj sa môže medzi výrobcami líšiť — aplikácia Forkin zobrazuje overený vegánsky a vegetariánsky stav jednotlivých produktov. Informácie o alergénoch si vždy overte na etikete.
Ktoré potraviny obsahujú E320?
E320 sa nachádza v 1 294 z 4,7 milióna produktov v katalógu Forkin.
Často sa vyskytuje spolu s
Prídavné látky, ktoré sa v rámci katalógu najčastejšie nachádzajú v rovnakých zoznamoch zložiek ako E320.
Počty vychádzajú z nezávisle obohateného katalógu produktov Forkin a aktualizujú sa s pridávaním nových produktov — nejde o štatistiku trhového podielu.
Časté otázky o E320
- Čo je E320?
- E320 je E-kód látky Butylated Hydroxyanisole (BHA), antioxidant — používa sa na spomalenie žltnutia tukov a olejov a na ochranu farby. Butylated Hydroxyanisole (BHA) (E320) je antioxidant používaná v potravinách.
- Na čo sa používa E320?
- Butylated Hydroxyanisole (BHA) (E320) je antioxidant — používa sa na spomalenie žltnutia tukov a olejov a na ochranu farby. Výrobcovia túto látku pridávajú počas spracovania na technologický, nie výživový účel. Aplikácia Forkin ukáže, ktoré produkty v histórii skenovania ju skutočne obsahujú.
- Ktoré potraviny obsahujú E320?
- E320 sa nachádza v 1 294 z 4,7 milióna produktov v katalógu Forkin. Naskenovaním ľubovoľného čiarového kódu v aplikácii Forkin sa dá ihneď zistiť, či ho konkrétny produkt obsahuje.
- Je E320 vegánske alebo vegetariánske?
- Butylated Hydroxyanisole (BHA) (E320) sa spravidla vyrába z rastlinných, minerálnych alebo syntetických zdrojov, preto je vo všeobecnosti vhodné pre vegánsku aj vegetariánsku stravu. Keďže sa zdroj môže medzi výrobcami líšiť, aplikácia Forkin zobrazuje overený vegánsky a vegetariánsky stav jednotlivých produktov.
- Je E320 bezpečné a je niekde zakázané?
- E320 je schválené na používanie v EÚ, ale venujú mu pozornosť regulačné orgány — EFSA alebo rovnocenné orgány opätovne preskúmali podmienky jeho používania alebo prijateľný denný príjem. Forkin ho klasifikuje ako „Určité obavy“ a neuvádza zdravotné tvrdenia — spôsob priraďovania regulačných úrovní opisuje stránka metodiky; úplný profil vrátane prijateľného denného príjmu (ADI) a obmedzení podľa krajín uvádza aplikácia Forkin.
Zobraziť úplný profil v aplikácii Forkin
Aplikácia Forkin zobrazuje úplný regulačný profil látky E320 — prijateľný denný príjem (ADI), obmedzenia podľa krajín, vegánsky a vegetariánsky stav, alternatívne názvy aj produkty z histórie skenovania, ktoré ju obsahujú. pozrite si cenník.