Preskočiť na obsah
Forkin
E343Obmedzené použitieV 1 292 produktochSpravidla vegánske

horečnatý phosphates

Funkcia: Regulátory kyslosti

E343 je európske označenie prídavnej látky horečnatý phosphates, ktorá sa používa ako regulátor kyslosti — používa sa na kontrolu a stabilizáciu pH potraviny. horečnatý phosphates (E343) je stabilizátor používaná v potravinách.

Na čo sa používa E343?

horečnatý phosphates (E343) je regulátor kyslosti — používa sa na kontrolu a stabilizáciu pH potraviny. Do potravín sa pridáva počas výroby na technologický účel, nie na zvýšenie výživovej hodnoty. Zobraziť všetky látky v kategórii Regulátory kyslosti (E-kódy).

Je E343 bezpečné alebo obmedzené?

Na E343 sa podľa pravidiel EÚ vzťahujú obmedzenia týkajúce sa spôsobu, miesta alebo množstva jeho použitia. Forkin ho klasifikuje ako Obmedzené použitie a neuvádza zdravotné tvrdenia. Informácie o priraďovaní regulačných úrovní uvádza metodika a ďalšie podrobnosti obsahuje sprievodca schvaľovaním, opätovným hodnotením a zákazmi prídavných látok v EÚ.

Je E343 vegánske alebo vegetariánske?

horečnatý phosphates (E343) sa spravidla vyrába z rastlinných, minerálnych alebo syntetických zdrojov, preto je vo všeobecnosti vhodné pre vegánsku aj vegetariánsku stravu.

Výrobný zdroj sa môže medzi výrobcami líšiť — aplikácia Forkin zobrazuje overený vegánsky a vegetariánsky stav jednotlivých produktov. Informácie o alergénoch si vždy overte na etikete.

Ktoré potraviny obsahujú E343?

E343 sa nachádza v 1 292 z 4,7 milióna produktov v katalógu Forkin.

Často sa vyskytuje spolu s

Prídavné látky, ktoré sa v rámci katalógu najčastejšie nachádzajú v rovnakých zoznamoch zložiek ako E343.

Počty vychádzajú z nezávisle obohateného katalógu produktov Forkin a aktualizujú sa s pridávaním nových produktov — nejde o štatistiku trhového podielu.

Časté otázky o E343

Čo je E343?
E343 je E-kód látky horečnatý phosphates, regulátor kyslosti — používa sa na kontrolu a stabilizáciu pH potraviny. horečnatý phosphates (E343) je stabilizátor používaná v potravinách.
Na čo sa používa E343?
horečnatý phosphates (E343) je regulátor kyslosti — používa sa na kontrolu a stabilizáciu pH potraviny. Výrobcovia túto látku pridávajú počas spracovania na technologický, nie výživový účel. Aplikácia Forkin ukáže, ktoré produkty v histórii skenovania ju skutočne obsahujú.
Ktoré potraviny obsahujú E343?
E343 sa nachádza v 1 292 z 4,7 milióna produktov v katalógu Forkin. Naskenovaním ľubovoľného čiarového kódu v aplikácii Forkin sa dá ihneď zistiť, či ho konkrétny produkt obsahuje.
Je E343 vegánske alebo vegetariánske?
horečnatý phosphates (E343) sa spravidla vyrába z rastlinných, minerálnych alebo syntetických zdrojov, preto je vo všeobecnosti vhodné pre vegánsku aj vegetariánsku stravu. Keďže sa zdroj môže medzi výrobcami líšiť, aplikácia Forkin zobrazuje overený vegánsky a vegetariánsky stav jednotlivých produktov.
Je E343 bezpečné a je niekde zakázané?
Na E343 sa podľa pravidiel EÚ vzťahujú obmedzenia týkajúce sa spôsobu, miesta alebo množstva jeho použitia. Forkin ho klasifikuje ako „Obmedzené použitie“ a neuvádza zdravotné tvrdenia — spôsob priraďovania regulačných úrovní opisuje stránka metodiky; úplný profil vrátane prijateľného denného príjmu (ADI) a obmedzení podľa krajín uvádza aplikácia Forkin.

Zobraziť úplný profil v aplikácii Forkin

Aplikácia Forkin zobrazuje úplný regulačný profil látky E343 — prijateľný denný príjem (ADI), obmedzenia podľa krajín, vegánsky a vegetariánsky stav, alternatívne názvy aj produkty z histórie skenovania, ktoré ju obsahujú. pozrite si cenník.

Súvisiace prídavné látky (Regulátory kyslosti)

Klasifikácia regulačnej úrovne vychádza z opätovných hodnotení a posúdení expozície EFSA, skupín monografií IARC, registra prídavných látok EÚ (nariadenie (ES) č. 1333/2008) a povinných upozornení na etiketách, harmonizovaných klasifikácií CLP agentúry ECHA, hodnotení prijateľného denného príjmu výborom FAO/WHO JECFA a vnútroštátnych opatrení (US FDA, Health Canada, California OEHHA Proposition 65). Iba informačný obsah — nejde o lekárske ani výživové poradenstvo. Pozrite si metodiku s kritériami klasifikácie.