grönt S
Funktion: Färgämnen
E142 är det europeiska tillsatsnumret för grönt S, ett färgämne som ger eller återställer färg i livsmedel. grönt S (E142) är ett syntetiskt färgämne som används i livsmedel.
Vad används E142 till?
grönt S (E142) är ett färgämne som ger eller återställer färg i livsmedel. Ämnet tillsätts under livsmedelsproduktion i ett tekniskt, inte näringsmässigt, syfte. Se kategorin Färgämnen (E-nummer).
Är E142 säkert eller begränsat?
E142 är förbjudet eller kraftigt begränsat i en eller flera jurisdiktioner. Forkin klassificerar det som “Förbjuden eller kraftigt begränsad” och gör inga hälsopåståenden. Se metoden för hur nivåerna fastställs, eller vägledningen om hur tillsatser godkänns, omprövas och förbjuds i EU.
Är E142 veganskt eller vegetariskt?
grönt S (E142) framställs vanligen från växtbaserade, mineraliska eller syntetiska källor och lämpar sig därför normalt för vegansk och vegetarisk kost.
Produktionskällan kan variera mellan tillverkare. Forkin visar produktbaserade veganska och vegetariska signaler när de finns, utifrån ingrediens- och etikettdata. Läs alltid etiketten för allergener.
Vilka livsmedel innehåller E142?
E142 finns i 371 av de 4,9 miljoner produkterna i Forkins katalog.
Förekommer ofta tillsammans med
Tillsatser som oftast finns i samma ingrediensförteckningar som E142 i katalogen.
Antalen bygger på Forkins oberoende berikade produktkatalog och uppdateras när nya produkter läggs till; de är inte marknadsandelsstatistik.
Vanliga frågor om E142
- Vad är E142?
- E142 är E-numret för grönt S, ett färgämne som ger eller återställer färg i livsmedel. grönt S (E142) är ett syntetiskt färgämne som används i livsmedel.
- Vad används E142 till?
- grönt S (E142) är ett färgämne som ger eller återställer färg i livsmedel. Tillverkare tillsätter ämnet under bearbetning i ett tekniskt, inte näringsmässigt, syfte. Forkin-appen visar vilka skannade produkter som innehåller det.
- Vilka livsmedel innehåller E142?
- E142 finns i 371 av de 4,9 miljoner produkterna i Forkins katalog. Skanna en streckkod med Forkin-appen för att direkt se om en viss produkt innehåller ämnet.
- Är E142 veganskt eller vegetariskt?
- grönt S (E142) framställs vanligen från växtbaserade, mineraliska eller syntetiska källor och lämpar sig därför normalt för vegansk och vegetarisk kost. Forkin visar produktbaserade veganska och vegetariska signaler när de finns, utifrån ingrediens- och etikettdata, eftersom källan kan variera mellan tillverkare.
- Är E142 säkert, och är det förbjudet någonstans?
- E142 är förbjudet eller kraftigt begränsat i en eller flera jurisdiktioner. Forkin klassificerar det som ”Förbjuden eller kraftigt begränsad” och gör inga hälsopåståenden. Se metoden för nivåindelningen och Forkin-appen för hela profilen, inklusive acceptabelt dagligt intag (ADI) och landsbegränsningar.
Se hela profilen i Forkin
Forkin-appen visar hela den regulatoriska profilen för E142: acceptabelt dagligt intag (ADI), landsbegränsningar, vegansk och vegetarisk status, alternativa namn och produkter i skanningshistoriken som innehåller ämnet. Se priserna.