Hoppa till innehållet
Forkin
E172IUnder bevakningI 33 produkterVanligtvis vegansk

Black järn oxide

Funktion: Färgämnen

E172I är det europeiska tillsatsnumret för Black järn oxide, ett färgämne som ger eller återställer färg i livsmedel. Black järn oxide (E172I) är ett färgämne som används i livsmedel.

Vad används E172I till?

Black järn oxide (E172I) är ett färgämne som ger eller återställer färg i livsmedel. Ämnet tillsätts under livsmedelsproduktion i ett tekniskt, inte näringsmässigt, syfte. Se kategorin Färgämnen (E-nummer).

Är E172I säkert eller begränsat?

E172I är godkänt för användning i EU. EFSA fortsätter att granska ämnet när nya belägg publiceras. Forkin klassificerar det som Under bevakning och gör inga hälsopåståenden. Se metoden för hur nivåerna fastställs, eller vägledningen om hur tillsatser godkänns, omprövas och förbjuds i EU.

Är E172I veganskt eller vegetariskt?

Black järn oxide (E172I) framställs vanligen från växtbaserade, mineraliska eller syntetiska källor och lämpar sig därför normalt för vegansk och vegetarisk kost.

Källan kan variera mellan tillverkare. Forkin-appen visar verifierad vegansk och vegetarisk status per produkt. Läs alltid etiketten för allergener.

Vilka livsmedel innehåller E172I?

E172I finns i 33 av de 4,7 miljoner produkterna i Forkins katalog.

Förekommer ofta tillsammans med

Tillsatser som oftast finns i samma ingrediensförteckningar som E172I i katalogen.

Antalen bygger på Forkins oberoende berikade produktkatalog och uppdateras när nya produkter läggs till; de är inte marknadsandelsstatistik.

Vanliga frågor om E172I

Vad är E172I?
E172I är E-numret för Black järn oxide, ett färgämne som ger eller återställer färg i livsmedel. Black järn oxide (E172I) är ett färgämne som används i livsmedel.
Vad används E172I till?
Black järn oxide (E172I) är ett färgämne som ger eller återställer färg i livsmedel. Tillverkare tillsätter ämnet under bearbetning i ett tekniskt, inte näringsmässigt, syfte. Forkin-appen visar vilka skannade produkter som innehåller det.
Vilka livsmedel innehåller E172I?
E172I finns i 33 av de 4,7 miljoner produkterna i Forkins katalog. Skanna en streckkod med Forkin-appen för att direkt se om en viss produkt innehåller ämnet.
Är E172I veganskt eller vegetariskt?
Black järn oxide (E172I) framställs vanligen från växtbaserade, mineraliska eller syntetiska källor och lämpar sig därför normalt för vegansk och vegetarisk kost. Forkin-appen visar verifierad vegansk och vegetarisk status per produkt, eftersom källan kan variera mellan tillverkare.
Är E172I säkert, och är det förbjudet någonstans?
E172I är godkänt för användning i EU. EFSA fortsätter att granska ämnet när nya belägg publiceras. Forkin klassificerar det som ”Under bevakning” och gör inga hälsopåståenden. Se metoden för nivåindelningen och Forkin-appen för hela profilen, inklusive acceptabelt dagligt intag (ADI) och landsbegränsningar.

Se hela profilen i Forkin

Forkin-appen visar hela den regulatoriska profilen för E172I: acceptabelt dagligt intag (ADI), landsbegränsningar, vegansk och vegetarisk status, alternativa namn och produkter i skanningshistoriken som innehåller ämnet. Se priserna.

Liknande tillsatser (Färgämnen)

Den regulatoriska klassificeringen bygger på EFSA:s omprövningar och exponeringsbedömningar, IARC:s monografigrupper, EU:s register över livsmedelstillsatser (förordning (EG) nr 1333/2008) och obligatoriska varningar, ECHA:s harmoniserade CLP-klassificeringar, FAO/WHO JECFA:s ADI-bedömningar och nationella åtgärder (US FDA, Health Canada och California OEHHA Proposition 65). Endast information; inte medicinsk rådgivning eller kostrådgivning. Se metoden för kriterierna.