kalium tartrates
Funktion: Surhetsreglerande medel
E336 är det europeiska tillsatsnumret för kalium tartrates, ett surhetsreglerande medel som styr och stabiliserar livsmedlets pH. kalium tartrates (E336) är ett livsmedelstillsats som används i livsmedel.
Vad används E336 till?
kalium tartrates (E336) är ett surhetsreglerande medel som styr och stabiliserar livsmedlets pH. Ämnet tillsätts under livsmedelsproduktion i ett tekniskt, inte näringsmässigt, syfte. Se kategorin Surhetsreglerande medel (E-nummer).
Är E336 säkert eller begränsat?
E336 är godkänt för användning i EU. EFSA fortsätter att granska ämnet när nya belägg publiceras. Forkin klassificerar det som “Under bevakning” och gör inga hälsopåståenden. Se metoden för hur nivåerna fastställs, eller vägledningen om hur tillsatser godkänns, omprövas och förbjuds i EU.
Är E336 veganskt eller vegetariskt?
kalium tartrates (E336) framställs vanligen från växtbaserade, mineraliska eller syntetiska källor och lämpar sig därför normalt för vegansk och vegetarisk kost.
Källan kan variera mellan tillverkare. Forkin-appen visar verifierad vegansk och vegetarisk status per produkt. Läs alltid etiketten för allergener.
Vilka livsmedel innehåller E336?
E336 finns i 3 643 av de 4,7 miljoner produkterna i Forkins katalog.
Förekommer ofta tillsammans med
Tillsatser som oftast finns i samma ingrediensförteckningar som E336 i katalogen.
Antalen bygger på Forkins oberoende berikade produktkatalog och uppdateras när nya produkter läggs till; de är inte marknadsandelsstatistik.
Vanliga frågor om E336
- Vad är E336?
- E336 är E-numret för kalium tartrates, ett surhetsreglerande medel som styr och stabiliserar livsmedlets pH. kalium tartrates (E336) är ett livsmedelstillsats som används i livsmedel.
- Vad används E336 till?
- kalium tartrates (E336) är ett surhetsreglerande medel som styr och stabiliserar livsmedlets pH. Tillverkare tillsätter ämnet under bearbetning i ett tekniskt, inte näringsmässigt, syfte. Forkin-appen visar vilka skannade produkter som innehåller det.
- Vilka livsmedel innehåller E336?
- E336 finns i 3 643 av de 4,7 miljoner produkterna i Forkins katalog. Skanna en streckkod med Forkin-appen för att direkt se om en viss produkt innehåller ämnet.
- Är E336 veganskt eller vegetariskt?
- kalium tartrates (E336) framställs vanligen från växtbaserade, mineraliska eller syntetiska källor och lämpar sig därför normalt för vegansk och vegetarisk kost. Forkin-appen visar verifierad vegansk och vegetarisk status per produkt, eftersom källan kan variera mellan tillverkare.
- Är E336 säkert, och är det förbjudet någonstans?
- E336 är godkänt för användning i EU. EFSA fortsätter att granska ämnet när nya belägg publiceras. Forkin klassificerar det som ”Under bevakning” och gör inga hälsopåståenden. Se metoden för nivåindelningen och Forkin-appen för hela profilen, inklusive acceptabelt dagligt intag (ADI) och landsbegränsningar.
Se hela profilen i Forkin
Forkin-appen visar hela den regulatoriska profilen för E336: acceptabelt dagligt intag (ADI), landsbegränsningar, vegansk och vegetarisk status, alternativa namn och produkter i skanningshistoriken som innehåller ämnet. Se priserna.