Ammonium carbonates
Funktion: Bakpulvermedel
E503 är det europeiska tillsatsnumret för Ammonium carbonates, ett bakpulvermedel som frigör gas så att bakverk jäser. Ammonium carbonates (E503) är ett livsmedelstillsats som används i livsmedel.
Vad används E503 till?
Ammonium carbonates (E503) är ett bakpulvermedel som frigör gas så att bakverk jäser. Ämnet tillsätts under livsmedelsproduktion i ett tekniskt, inte näringsmässigt, syfte. Se kategorin Bakpulvermedel (E-nummer).
Är E503 säkert eller begränsat?
E503 är godkänt som livsmedelstillsats i EU och omfattas för närvarande inte av särskilda begränsningar i EU:s tillsatsregister. Forkin klassificerar det som “Inga kända farhågor” och gör inga hälsopåståenden. Se metoden för hur nivåerna fastställs, eller vägledningen om hur tillsatser godkänns, omprövas och förbjuds i EU.
Är E503 veganskt eller vegetariskt?
Ammonium carbonates (E503) framställs vanligen från växtbaserade, mineraliska eller syntetiska källor och lämpar sig därför normalt för vegansk och vegetarisk kost.
Källan kan variera mellan tillverkare. Forkin-appen visar verifierad vegansk och vegetarisk status per produkt. Läs alltid etiketten för allergener.
Vilka livsmedel innehåller E503?
E503 finns i 32 615 av de 4,7 miljoner produkterna i Forkins katalog.
Förekommer ofta tillsammans med
Tillsatser som oftast finns i samma ingrediensförteckningar som E503 i katalogen.
Antalen bygger på Forkins oberoende berikade produktkatalog och uppdateras när nya produkter läggs till; de är inte marknadsandelsstatistik.
Vanliga frågor om E503
- Vad är E503?
- E503 är E-numret för Ammonium carbonates, ett bakpulvermedel som frigör gas så att bakverk jäser. Ammonium carbonates (E503) är ett livsmedelstillsats som används i livsmedel.
- Vad används E503 till?
- Ammonium carbonates (E503) är ett bakpulvermedel som frigör gas så att bakverk jäser. Tillverkare tillsätter ämnet under bearbetning i ett tekniskt, inte näringsmässigt, syfte. Forkin-appen visar vilka skannade produkter som innehåller det.
- Vilka livsmedel innehåller E503?
- E503 finns i 32 615 av de 4,7 miljoner produkterna i Forkins katalog. Skanna en streckkod med Forkin-appen för att direkt se om en viss produkt innehåller ämnet.
- Är E503 veganskt eller vegetariskt?
- Ammonium carbonates (E503) framställs vanligen från växtbaserade, mineraliska eller syntetiska källor och lämpar sig därför normalt för vegansk och vegetarisk kost. Forkin-appen visar verifierad vegansk och vegetarisk status per produkt, eftersom källan kan variera mellan tillverkare.
- Är E503 säkert, och är det förbjudet någonstans?
- E503 är godkänt som livsmedelstillsats i EU och omfattas för närvarande inte av särskilda begränsningar i EU:s tillsatsregister. Forkin klassificerar det som ”Inga kända farhågor” och gör inga hälsopåståenden. Se metoden för nivåindelningen och Forkin-appen för hela profilen, inklusive acceptabelt dagligt intag (ADI) och landsbegränsningar.
Se hela profilen i Forkin
Forkin-appen visar hela den regulatoriska profilen för E503: acceptabelt dagligt intag (ADI), landsbegränsningar, vegansk och vegetarisk status, alternativa namn och produkter i skanningshistoriken som innehåller ämnet. Se priserna.