Yoghurt- och blåbärsskål
Naturell yoghurt toppad med färska blåbär - lätt och uppfriskande.
Forkins kokbok
Fullständiga ingredienslistor och instruktioner, gratis på webben. När du vill ha handsfree-vägledning, smarta timers, byten och loggning tar du med receptet till Forkin.
3 023 recept
Naturell yoghurt toppad med färska blåbär - lätt och uppfriskande.
Krispiga och smakrika fläsksvålar, ett traditionellt portugisiskt tilltugg. De görs genom att långsamt smälta ut fettet ur fläsksidan tills det mesta av fettet är bortkokt, vilket lämnar kvar otroligt krispiga bitar av kött och skinn.
Färskost och rökt lax på en rostad bagel – en enkel men lyxigare lunch.
Upptäck den ljuvliga sötman i hemgjord amazake, en traditionell japansk fermenterad risdryck. Den här krämiga, alkoholfria drycken framställs genom att man utnyttjar kraften i riskoji, som naturligt omvandlar stärkelse till en rik och värmande sötma. Njut av den varm som en lugnande njutning eller kyld som en uppfriskande och ovanlig dryck.
Upplev Portugals livfulla smaker med grillad chouriço, en traditionell chouriço som grillas över öppen låga. Den här enkla men fängslande rätten bjuder på rökig, kryddstark chouriço som blir härligt krispig och släpper ifrån sig sin mustiga, smakrika saft. Perfekt att dela, och en äkta smak av portugisisk mattradition.
Skivad kalkon med krispig sallat och ett lager majonnäs på vitt bröd.
Rostat bröd med chokladpålägg och bananskivor, en söt kombination som brukar falla de flesta i smaken.
Teh Tarik är ett klassiskt malaysiskt draget mjölkte, känt för sitt skummiga lock och sin rika, söta smak. Starkt svart te blandas med kondenserad mjölk och "dras" för att få sin karakteristiska textur och luftighet. Njut av denna värmande dryck varm eller kall.
De här krispiga, tunna och smakrika kexen är en självklar sidorätt i det indiska köket. De görs av linsmjöl, går snabbt att göra och ger ett härligt krisp, perfekt att skopa upp curryrätter med eller som ett eget tilltugg.
Upptäck den tröstande sötman i amazake, en traditionell japansk fermenterad risdryck. Gjord på riskoji ger denna krämiga, naturligt söta dryck ett unikt djup av umami och en len konsistens, perfekt som en näringsrik njutning eller en mild start på dagen.
Skivat äpple serverat med mandelsmör, en fräsch och mättande frukost utan tillagning.
Hummus och rostad röd paprika med sallad i en mjuk tortilla.
Krispiga tortillachips serverade med färsk guacamole - ett oemotståndligt mellanmål.
Två rostade brödskivor med jordgubbssylt – en klassisk snabbfrukost.
Det här receptet lyfter fram den unika smaken och texturen hos percebes, en högt uppskattad skaldjursdelikatess. Minimalt med förberedelser behövs för att framhäva deras naturliga sälta och sötma. Skonsam ångkokning tillagar dem precis lagom mjuka, perfekt som en enkel och elegant förrätt.
Krispigt rostat bröd med mandelsmör och en ringla honung.
Tonfisk med majonnäs på rostat bröd och smält cheddar, varmt och mättande.
En snabb tonfisksallad med blandade salladsblad, tomat och gurka, dressad med citron.