İçeriğe geç
Forkin
E231Bilinen bir endişe yok32 üründeGenellikle vegan beslenmeye uygun

Orthophenyl phenol

İşlev: Koruyucular

E231, bir koruyucu — mikroorganizmaların yol açtığı bozulmayı yavaşlatarak raf ömrünü uzatmak için kullanılır olarak kullanılan Orthophenyl phenol adlı gıda katkı maddesinin Avrupa numarasıdır. Orthophenyl phenol (E231), gıdalarda kullanılan bir koruyucu.

E231 ne için kullanılır?

Orthophenyl phenol (E231), bir koruyucu — mikroorganizmaların yol açtığı bozulmayı yavaşlatarak raf ömrünü uzatmak için kullanılır. Gıda üretimi sırasında beslenme amacıyla değil, teknolojik bir amaçla eklenir. Tüm Koruyucular katkı maddelerini (E numaralarını) görün.

E231 güvenli mi veya kısıtlı mı?

E231, AB’de onaylı bir gıda katkı maddesidir ve şu anda AB katkı maddeleri sicilinde özel bir düzenleyici kısıtlamaya tabi değildir. Forkin bunu şöyle sınıflandırır: Bilinen bir endişe yok ve sağlık beyanında bulunmaz. Düzenleyici seviyelerin nasıl belirlendiği için metodolojiye veya şu konuya ilişkin rehbere bakın: AB’de katkı maddelerinin nasıl onaylandığı, yeniden değerlendirildiği ve yasaklandığı.

E231 vegan veya vejetaryen beslenmeye uygun mu?

Orthophenyl phenol (E231) genellikle bitkisel, mineral veya sentetik kaynaklardan üretilir; bu nedenle çoğunlukla vegan ve vejetaryen beslenmeye uygundur.

Üretimde kullanılan kaynak, üreticiler arasında değişebilir — Forkin uygulaması her ürün için doğrulanmış vegan ve vejetaryen uygunluğunu gösterir. Alerjenler için etiketi her zaman okuyun.

Hangi gıdalar E231 içerir?

E231, Forkin kataloğundaki 4,7 milyon ürünün 32 tanesinde bulunur.

Sıklıkla şunlarla birlikte bulunur

Katalog genelinde E231 ile aynı içindekiler listelerinde en sık bulunan katkı maddeleri.

Sayılar, Forkin’in bağımsız olarak zenginleştirilmiş ürün kataloğunu yansıtır ve yeni ürünler eklendikçe güncellenir — pazar payı istatistiği değildir.

E231 hakkında sık sorulan sorular

E231 nedir?
E231, Orthophenyl phenol, bir koruyucu — mikroorganizmaların yol açtığı bozulmayı yavaşlatarak raf ömrünü uzatmak için kullanılır için kullanılan E numarasıdır. Orthophenyl phenol (E231), gıdalarda kullanılan bir koruyucu.
E231 ne için kullanılır?
Orthophenyl phenol (E231), bir koruyucu — mikroorganizmaların yol açtığı bozulmayı yavaşlatarak raf ömrünü uzatmak için kullanılır. Üreticiler bunu beslenme amacıyla değil, işleme sırasında teknolojik bir amaçla ekler. Forkin uygulaması, tarama geçmişinizdeki hangi ürünlerin bunu gerçekten içerdiğini gösterir.
Hangi gıdalar E231 içerir?
E231, Forkin kataloğundaki 4,7 milyon ürünün 32 tanesinde bulunur. Belirli bir ürünün bunu içerip içermediğini anında görmek için Forkin uygulamasıyla herhangi bir barkodu tarayın.
E231 vegan veya vejetaryen beslenmeye uygun mu?
Orthophenyl phenol (E231) genellikle bitkisel, mineral veya sentetik kaynaklardan üretilir; bu nedenle çoğunlukla vegan ve vejetaryen beslenmeye uygundur. Kaynak üreticiler arasında değişebildiğinden Forkin uygulaması her ürün için doğrulanmış vegan ve vejetaryen uygunluğunu gösterir.
E231 güvenli mi ve herhangi bir yerde yasaklı mı?
E231, AB’de onaylı bir gıda katkı maddesidir ve şu anda AB katkı maddeleri sicilinde özel bir düzenleyici kısıtlamaya tabi değildir. Forkin bunu ‘Bilinen bir endişe yok’ olarak sınıflandırır ve sağlık beyanında bulunmaz — düzenleyici seviyelerin nasıl belirlendiği için metodoloji sayfasına, kabul edilebilir günlük alım miktarı (ADI) ve ülkelere göre kısıtlamalar dâhil tam profil için Forkin uygulamasına bakın.

Tam profili Forkin’de görün

Forkin uygulaması E231 için tam düzenleyici profili sunar — kabul edilebilir günlük alım miktarı (ADI), ülkelere göre kısıtlamalar, vegan ve vejetaryen uygunluğu, alternatif adlar ve tarama geçmişinizde bunu içeren ürünler. Fiyatları görüntüleyin.

İlgili katkı maddeleri (Koruyucular)

Düzenleyici seviye sınıflandırması; EFSA’nın yeniden değerlendirmelerine ve maruziyet değerlendirmelerine, IARC monografi gruplarına, AB gıda katkı maddeleri siciline ((AT) 1333/2008 Sayılı Tüzük) ve zorunlu uyarı etiketlerine, ECHA’nın uyumlaştırılmış CLP sınıflandırmalarına, FAO/WHO JECFA’nın kabul edilebilir günlük alım incelemelerine ve ulusal tedbirlere (ABD FDA, Health Canada, Kaliforniya OEHHA Proposition 65) dayanır. Yalnızca bilgilendirme amaçlıdır — tıbbi veya beslenmeye ilişkin tavsiye değildir. Ölçütler için metodolojiye bakın.