İçeriğe geç
Forkin
E304Bilinen bir endişe yok2.563 üründeVegan uygunluğu: kaynağa bağlı

Fatty asit esters of ascorbik asit

İşlev: Antioksidanlar

E304, bir antioksidan — katı ve sıvı yağların acılaşmasını önlemek ve rengi korumak için kullanılır olarak kullanılan Fatty asit esters of ascorbik asit adlı gıda katkı maddesinin Avrupa numarasıdır. Fatty asit esters of ascorbik asit (E304), gıdalarda kullanılan bir antioksidan.

E304 ne için kullanılır?

Fatty asit esters of ascorbik asit (E304), bir antioksidan — katı ve sıvı yağların acılaşmasını önlemek ve rengi korumak için kullanılır. Gıda üretimi sırasında beslenme amacıyla değil, teknolojik bir amaçla eklenir. Tüm Antioksidanlar katkı maddelerini (E numaralarını) görün.

E304 güvenli mi veya kısıtlı mı?

E304, AB’de onaylı bir gıda katkı maddesidir ve şu anda AB katkı maddeleri sicilinde özel bir düzenleyici kısıtlamaya tabi değildir. Forkin bunu şöyle sınıflandırır: Bilinen bir endişe yok ve sağlık beyanında bulunmaz. Düzenleyici seviyelerin nasıl belirlendiği için metodolojiye veya şu konuya ilişkin rehbere bakın: AB’de katkı maddelerinin nasıl onaylandığı, yeniden değerlendirildiği ve yasaklandığı.

E304 vegan veya vejetaryen beslenmeye uygun mu?

Fatty asit esters of ascorbik asit (E304) bitkisel, mineral veya hayvansal kaynaklı ham maddelerden üretilebilir ve içindekiler listesinde hangi kaynağın kullanıldığı nadiren belirtilir — bu nedenle vegan beslenmeye uygunluğu gerçekten ürüne bağlıdır.

Üretimde kullanılan kaynak, üreticiler arasında değişebilir — Forkin uygulaması her ürün için doğrulanmış vegan ve vejetaryen uygunluğunu gösterir. Alerjenler için etiketi her zaman okuyun.

Hangi gıdalar E304 içerir?

E304, Forkin kataloğundaki 4,7 milyon ürünün 2.563 tanesinde bulunur.

Sıklıkla şunlarla birlikte bulunur

Katalog genelinde E304 ile aynı içindekiler listelerinde en sık bulunan katkı maddeleri.

Sayılar, Forkin’in bağımsız olarak zenginleştirilmiş ürün kataloğunu yansıtır ve yeni ürünler eklendikçe güncellenir — pazar payı istatistiği değildir.

E304 hakkında sık sorulan sorular

E304 nedir?
E304, Fatty asit esters of ascorbik asit, bir antioksidan — katı ve sıvı yağların acılaşmasını önlemek ve rengi korumak için kullanılır için kullanılan E numarasıdır. Fatty asit esters of ascorbik asit (E304), gıdalarda kullanılan bir antioksidan.
E304 ne için kullanılır?
Fatty asit esters of ascorbik asit (E304), bir antioksidan — katı ve sıvı yağların acılaşmasını önlemek ve rengi korumak için kullanılır. Üreticiler bunu beslenme amacıyla değil, işleme sırasında teknolojik bir amaçla ekler. Forkin uygulaması, tarama geçmişinizdeki hangi ürünlerin bunu gerçekten içerdiğini gösterir.
Hangi gıdalar E304 içerir?
E304, Forkin kataloğundaki 4,7 milyon ürünün 2.563 tanesinde bulunur. Belirli bir ürünün bunu içerip içermediğini anında görmek için Forkin uygulamasıyla herhangi bir barkodu tarayın.
E304 vegan veya vejetaryen beslenmeye uygun mu?
Fatty asit esters of ascorbik asit (E304) bitkisel, mineral veya hayvansal kaynaklı ham maddelerden üretilebilir ve içindekiler listesinde hangi kaynağın kullanıldığı nadiren belirtilir — bu nedenle vegan beslenmeye uygunluğu gerçekten ürüne bağlıdır. Kaynak üreticiler arasında değişebildiğinden Forkin uygulaması her ürün için doğrulanmış vegan ve vejetaryen uygunluğunu gösterir.
E304 güvenli mi ve herhangi bir yerde yasaklı mı?
E304, AB’de onaylı bir gıda katkı maddesidir ve şu anda AB katkı maddeleri sicilinde özel bir düzenleyici kısıtlamaya tabi değildir. Forkin bunu ‘Bilinen bir endişe yok’ olarak sınıflandırır ve sağlık beyanında bulunmaz — düzenleyici seviyelerin nasıl belirlendiği için metodoloji sayfasına, kabul edilebilir günlük alım miktarı (ADI) ve ülkelere göre kısıtlamalar dâhil tam profil için Forkin uygulamasına bakın.

Tam profili Forkin’de görün

Forkin uygulaması E304 için tam düzenleyici profili sunar — kabul edilebilir günlük alım miktarı (ADI), ülkelere göre kısıtlamalar, vegan ve vejetaryen uygunluğu, alternatif adlar ve tarama geçmişinizde bunu içeren ürünler. Fiyatları görüntüleyin.

İlgili katkı maddeleri (Antioksidanlar)

Düzenleyici seviye sınıflandırması; EFSA’nın yeniden değerlendirmelerine ve maruziyet değerlendirmelerine, IARC monografi gruplarına, AB gıda katkı maddeleri siciline ((AT) 1333/2008 Sayılı Tüzük) ve zorunlu uyarı etiketlerine, ECHA’nın uyumlaştırılmış CLP sınıflandırmalarına, FAO/WHO JECFA’nın kabul edilebilir günlük alım incelemelerine ve ulusal tedbirlere (ABD FDA, Health Canada, Kaliforniya OEHHA Proposition 65) dayanır. Yalnızca bilgilendirme amaçlıdır — tıbbi veya beslenmeye ilişkin tavsiye değildir. Ölçütler için metodolojiye bakın.