Forkin在哪里运行。
核心栈中的每个提供商和数据中心都有映射。我们选择 EU/EEA 基础设施，是为了司法管辖、可再生能源合同或低碳电网，以及更小的数据传输足迹；有限的美国关联处理方会在有保障措施的情况下单独披露。
核心应用数据运行在 EU/EEA
Forkin 的数据库、对象存储、核心 API、产品 AI 分析、嵌入和转录均托管在欧盟/欧洲经济区，核心应用数据也存储在那里。内容分发使用 Bunny.net——一家总部位于欧盟的 CDN，其全球边缘网络从就近节点为欧洲以外的用户提供服务：响应仅在传输过程中经过这些边缘节点，绝不会存储在欧盟之外。在平台要求或服务属于辅助性质时，我们仍会使用少量与美国有关的处理方——Apple/Google 应用分发和推送、RevenueCat 订阅、Termly 政策托管、Expo 推送中继、Sentry 企业支持以及 Stripe 集团内部转账。这些处理方列在子处理方表中，并采用 EU-US DPF 和/或 SCC 保障措施。我们不使用数据经纪商或广告网络。
谁托管什么
Hetzner
德国 🇩🇪应用服务器、PostgreSQL数据库、Qdrant向量搜索、ETL管道。
欧洲云服务，位于纽伦堡和法尔肯施泰因的数据中心据 Hetzner 称以可再生能源电力运行，并通过 ISO 27001 认证。总部位于欧盟，不是美国云提供商。
Bunny.net
斯洛文尼亚 🇸🇮静态资源和图片分发的边缘CDN（全球边缘网络）。
总部位于欧盟（斯洛文尼亚），GDPR 全程适用。所有数据均存储在我们位于欧盟的源站；自 2026 年 7 月起，全球边缘网络为提升速度从就近接入点为美国、澳大利亚和亚洲的用户提供服务 - 仅传输过境，欧盟之外不存储任何数据。
Hyperstack
挪威 🇳🇴（欧洲经济区）常时开启的 AI GPU — 图像与文本嵌入（DINO、BGE-M3）、语音转文本（Whisper）和文本转语音。
位于奥斯陆附近的 GPU 云，采用近乎零碳的水力发电（~30 gCO2e/kWh）。适用欧洲经济区管辖与 GDPR；处理仅限于推理任务。
Scaleway
法国 🇫🇷用于标签提取和内容审核的生成式AI（VLM/LLM）。
在巴黎数据中心提供欧洲 OpenAI 兼容推理，运行在法国低碳电网（核能 + 可再生能源）上；Scaleway 公开其环境足迹。此 AI 路径保留在欧盟内。
Brevo
法国 🇫🇷营销邮件（新闻通讯、影响力摘要）；仅在 Scaleway TEM 不可用时作为最后手段的事务性邮件后备。
欧盟总部ESP。所有邮件均通过欧盟管辖下的法国基础设施中继。
Sentry（欧盟区域）
德国 🇩🇪错误监控。
其欧盟区域摄取将所有事件存储在欧盟境内。默认的个人数据采集已关闭，并在发送事件前从 URL 中移除 bearer 令牌。
Stripe
爱尔兰 🇮🇪（EU）网页支付商户记录方。
Stripe Payments Europe, Ltd.（爱尔兰）依据欧盟法律处理网页付款，并负责增值税与拒付处理。我们绝不存储银行卡信息。
留在欧盟/欧洲经济区的内容
- 您的扫描历史和储藏室。
- 您的饮食偏好、过敏原和健康相关信号。
- 您的身体测量数据和进展照片。
- 您的食谱、膳食计划和购物清单。
- 您的身份验证凭据和账户邮箱。
不可避免的例外
- 通过Apple APNs发送的iOS推送通知（经美国路由，仅传递不透明设备令牌——消息内容不以明文发送）。
- 通过Google FCM发送的Android推送通知（同上，仅传递不透明令牌）。
- App Store和Google Play购买收据（通过其API验证）。