calcium carbonat
Funktion: Surhedsregulatorer
E170I er det europæiske tilsætningsstofnummer for calcium carbonat, en surhedsregulator, der styrer og stabiliserer fødevarens pH. calcium carbonat (E170I) er et surhedsregulerende middel, der anvendes i fødevarer.
Hvad bruges E170I til?
calcium carbonat (E170I) er en surhedsregulator, der styrer og stabiliserer fødevarens pH. Stoffet tilsættes under fødevareproduktion med et teknologisk og ikke ernæringsmæssigt formål. Se kategorien Surhedsregulatorer (E-numre).
Er E170I sikkert eller begrænset?
E170I er godkendt til brug i EU. EFSA vurderer løbende stoffet, når nye data offentliggøres. Forkin klassificerer det som “Under overvågning” og fremsætter ingen sundhedsanprisninger. Se metoden for, hvordan niveauerne fastsættes, eller vejledningen om hvordan tilsætningsstoffer godkendes, revurderes og forbydes i EU.
Er E170I vegansk eller vegetarisk?
calcium carbonat (E170I) kan fremstilles af plantebaserede, mineralske eller animalske råvarer. Ingredienslisten angiver sjældent kilden, så vegansk status afhænger af det konkrete produkt.
Fremstillingskilden kan variere mellem producenter. Forkin-appen viser verificeret vegansk og vegetarisk status for hvert produkt. Læs altid etiketten for allergener.
Hvilke fødevarer indeholder E170I?
E170I findes i 33.553 af de 4,7 millioner produkter i Forkins katalog.
Forekommer ofte sammen med
Tilsætningsstoffer, der oftest findes på de samme ingredienslister som E170I i kataloget.
Tallene bygger på Forkins uafhængigt berigede produktkatalog og opdateres, når nye produkter tilføjes; de er ikke markedsandelsstatistik.
Ofte stillede spørgsmål om E170I
- Hvad er E170I?
- E170I er E-nummeret for calcium carbonat, en surhedsregulator, der styrer og stabiliserer fødevarens pH. calcium carbonat (E170I) er et surhedsregulerende middel, der anvendes i fødevarer.
- Hvad bruges E170I til?
- calcium carbonat (E170I) er en surhedsregulator, der styrer og stabiliserer fødevarens pH. Producenter tilsætter det under forarbejdning med et teknologisk, ikke ernæringsmæssigt, formål. Forkin-appen viser, hvilke scannede produkter der indeholder det.
- Hvilke fødevarer indeholder E170I?
- E170I findes i 33.553 af de 4,7 millioner produkter i Forkins katalog. Scan en stregkode med Forkin-appen for straks at se, om et bestemt produkt indeholder det.
- Er E170I vegansk eller vegetarisk?
- calcium carbonat (E170I) kan fremstilles af plantebaserede, mineralske eller animalske råvarer. Ingredienslisten angiver sjældent kilden, så vegansk status afhænger af det konkrete produkt. Forkin-appen viser verificeret vegansk og vegetarisk status for hvert produkt, da kilden kan variere mellem producenter.
- Er E170I sikkert, og er det forbudt nogen steder?
- E170I er godkendt til brug i EU. EFSA vurderer løbende stoffet, når nye data offentliggøres. Forkin klassificerer det som »Under overvågning« og fremsætter ingen sundhedsanprisninger. Se metoden for niveauinddelingen og Forkin-appen for hele profilen, herunder acceptabelt dagligt indtag (ADI) og landebegrænsninger.
Se hele profilen i Forkin
Forkin-appen viser hele den regulatoriske profil for E170I: acceptabelt dagligt indtag (ADI), landebegrænsninger, vegansk og vegetarisk status, alternative navne og produkter i scanningshistorikken, der indeholder det. Se priserne.