Přejít na obsah
Forkin
E452IVOmezené použitíV 19 produktechObvykle veganské

vápenatý polyphosphate

Funkce: Emulgátory

E452IV je evropské označení potravinářské přídatné látky vápenatý polyphosphate, která slouží jako emulgátor — pomáhá udržet smíchané složky, které se běžně oddělují, například olej a vodu. vápenatý polyphosphate (E452IV) je emulgátor používaná v potravinách.

K čemu se E452IV používá?

vápenatý polyphosphate (E452IV) slouží jako emulgátor — pomáhá udržet smíchané složky, které se běžně oddělují, například olej a vodu. Do potravin se přidává během výroby z technologických, nikoli výživových důvodů. Zobrazit všechny látky v kategorii Emulgátory (E-kódy).

Je E452IV považováno za bezpečné, nebo je jeho použití omezeno?

Premium E452IV stanovují pravidla EU omezení způsobu, oblastí nebo množství použití. Forkin tuto látku klasifikuje jako Omezené použití a neuvádí zdravotní tvrzení. Způsob stanovení regulatorních úrovní popisuje metodika a další informace nabízí průvodce schvalováním, přehodnocováním a zákazy přídatných látek v EU.

Je E452IV veganské nebo vegetariánské?

vápenatý polyphosphate (E452IV) se obvykle vyrábí z rostlinných, minerálních nebo syntetických zdrojů, a proto je zpravidla vhodné pro veganskou i vegetariánskou stravu.

Výrobní zdroj se může mezi výrobci lišit — aplikace Forkin zobrazuje veganské a vegetariánské údaje pro konkrétní produkt, pokud jsou k dispozici, na základě údajů o složkách a etiketě. Kvůli alergenům vždy čtěte etiketu.

Které potraviny obsahují E452IV?

E452IV se vyskytuje v 19 z celkových 4,9 milionu produktů v katalogu Forkin.

Často se vyskytuje společně s

Přídatné látky, které se v rámci katalogu nejčastěji objevují ve stejných seznamech složek jako E452IV.

Počty vycházejí z nezávisle obohaceného katalogu produktů Forkin a s přidáváním nových produktů se aktualizují — nejde o údaj o podílu na trhu.

Časté otázky k E452IV

Co je E452IV?
E452IV je E-kód pro vápenatý polyphosphate, emulgátor — pomáhá udržet smíchané složky, které se běžně oddělují, například olej a vodu. vápenatý polyphosphate (E452IV) je emulgátor používaná v potravinách.
K čemu se E452IV používá?
vápenatý polyphosphate (E452IV) slouží jako emulgátor — pomáhá udržet smíchané složky, které se běžně oddělují, například olej a vodu. Výrobci tuto látku přidávají během zpracování z technologických, nikoli výživových důvodů. Aplikace Forkin ukáže, které produkty v historii skenování ji skutečně obsahují.
Které potraviny obsahují E452IV?
E452IV se vyskytuje v 19 z celkových 4,9 milionu produktů v katalogu Forkin. Naskenováním libovolného čárového kódu v aplikaci Forkin lze okamžitě zjistit, zda daný produkt tuto látku obsahuje.
Je E452IV veganské nebo vegetariánské?
vápenatý polyphosphate (E452IV) se obvykle vyrábí z rostlinných, minerálních nebo syntetických zdrojů, a proto je zpravidla vhodné pro veganskou i vegetariánskou stravu. Aplikace Forkin zobrazuje veganské a vegetariánské údaje pro konkrétní produkt, pokud jsou k dispozici, na základě údajů o složkách a etiketě, protože se zdroj může mezi výrobci lišit.
Je E452IV považováno za bezpečné a je někde zakázáno?
Premium E452IV stanovují pravidla EU omezení způsobu, oblastí nebo množství použití. Forkin tuto látku klasifikuje jako „Omezené použití“ a neuvádí zdravotní tvrzení — způsob stanovení regulatorních úrovní popisuje stránka metodiky; úplný profil včetně přijatelného denního příjmu (ADI) a omezení podle zemí nabízí aplikace Forkin.

Úplný profil najdete v aplikaci Forkin

Aplikace Forkin zpřístupňuje úplný regulatorní profil látky E452IV — přijatelný denní příjem (ADI), omezení podle zemí, veganský a vegetariánský stav, alternativní názvy a informaci, které produkty v historii skenování ji obsahují. Prohlédněte si cenové plány.

Související přídatné látky (Emulgátory)

Klasifikace regulatorní úrovně vychází z přehodnocení a hodnocení expozice EFSA, skupin monografií IARC, unijního registru potravinářských přídatných látek (nařízení (ES) č. 1333/2008) a povinných upozornění na etiketách, harmonizovaných klasifikací CLP agentury ECHA, hodnocení přijatelného denního příjmu společným výborem FAO/WHO JECFA a vnitrostátních opatření (US FDA, Health Canada, California OEHHA Proposition 65). Pouze informativní obsah — nejde o lékařské ani výživové poradenství. Viz metodika s úplnými kritérii.