Greek Yogurt with Strawberries and Granola

Objevte živé chutě Portugalska s tímto výtečným salátem z chobotnice, lehkým a osvěžujícím mořským pokrmem. Jemná, dokonale uvařená chobotnice se mísí s křupavou paprikou, červenou cibulí a okurkou, vše zalité pikantní zálivkou z červeného vinného octa. Toto lehké a chutné jídlo se skvěle hodí jako předkrm i jako příjemný hlavní chod v teplý den.

Objevte živé chutě Pákistánu s tímto autentickým kuřecím karahi, v němž se šťavnatá kuřecí stehna dusí v bohaté, aromatické omáčce na bázi rajčat a jogurtu. Pokrm provoněný zázvorem, česnekem a směsí tradičního koření nabízí dokonalou rovnováhu pálivosti a hloubky, díky níž je neodolatelným hlavním chodem.

Tyto lahodné kokosové makronky bez cukru jsou uvnitř vláčné a zvenku lehce křupavé. Jsou připravené z neslazeného kokosu, bílků a trochy vanilky a představují dobrotu bez výčitek pro každou příležitost.

Tibs je chutné a výrazné etiopské hovězí restované jídlo, v němž se křehké kousky hovězího masa připravují s aromatickým kořením, cibulí a paprikou. Tradičně se podává s chlebem injera, který je ideální k nabírání každého sousta.

Tradiční německý dezert s tenkými plátky jablek, skořicí a rozinkami, vše zabalené do jemného, křehkého těsta. Tento recept zachycuje útulné chutě podzimu v lahodném pečeném moučníku.

Saganaki je tradiční řecký předkrm sýr smažený na pánvi, který se často podává s vymačkaným citronem. Tento recept používá sýr kefalotyri pro jeho klasickou chuť a pevnou strukturu. Je to rychlý a efektní pokrm, který je ideální ke sdílení.

Toto výrazné penangské hokkien mee nabízí bohatý a pikantní krevetový vývar promíchaný se žlutými nudlemi a rýžovými vermicelli. Je dozdobené šťavnatými krevetami, křehkým vepřovým a křupavou smaženou šalotkou, takže vzniká syté jídlo.