Gå til indhold
Forkin
E153Ingen kendte bekymringerI 1.792 produkterNormalt vegansk

Vegetable Carbon (Carbon Black)

Funktion: Farvestoffer

E153 er det europæiske tilsætningsstofnummer for Vegetable Carbon (Carbon Black), et farvestof, der giver eller genskaber farve i fødevarer. Vegetable Carbon (Carbon Black) (E153) er et farvestof, der anvendes i fødevarer.

Hvad bruges E153 til?

Vegetable Carbon (Carbon Black) (E153) er et farvestof, der giver eller genskaber farve i fødevarer. Stoffet tilsættes under fødevareproduktion med et teknologisk og ikke ernæringsmæssigt formål. Se kategorien Farvestoffer (E-numre).

Er E153 sikkert eller begrænset?

E153 er godkendt som tilsætningsstof i EU og har i øjeblikket ingen særlige regulatoriske begrænsninger i EU's tilsætningsstofregister. Forkin klassificerer det som Ingen kendte bekymringer og fremsætter ingen sundhedsanprisninger. Se metoden for, hvordan niveauerne fastsættes, eller vejledningen om hvordan tilsætningsstoffer godkendes, revurderes og forbydes i EU.

Er E153 vegansk eller vegetarisk?

Vegetable Carbon (Carbon Black) (E153) fremstilles normalt fra plantebaserede, mineralske eller syntetiske kilder og er derfor som regel egnet til vegansk og vegetarisk kost.

Fremstillingskilden kan variere mellem producenter. Forkin-appen viser verificeret vegansk og vegetarisk status for hvert produkt. Læs altid etiketten for allergener.

Hvilke fødevarer indeholder E153?

E153 findes i 1.792 af de 4,7 millioner produkter i Forkins katalog.

Forekommer ofte sammen med

Tilsætningsstoffer, der oftest findes på de samme ingredienslister som E153 i kataloget.

Tallene bygger på Forkins uafhængigt berigede produktkatalog og opdateres, når nye produkter tilføjes; de er ikke markedsandelsstatistik.

Ofte stillede spørgsmål om E153

Hvad er E153?
E153 er E-nummeret for Vegetable Carbon (Carbon Black), et farvestof, der giver eller genskaber farve i fødevarer. Vegetable Carbon (Carbon Black) (E153) er et farvestof, der anvendes i fødevarer.
Hvad bruges E153 til?
Vegetable Carbon (Carbon Black) (E153) er et farvestof, der giver eller genskaber farve i fødevarer. Producenter tilsætter det under forarbejdning med et teknologisk, ikke ernæringsmæssigt, formål. Forkin-appen viser, hvilke scannede produkter der indeholder det.
Hvilke fødevarer indeholder E153?
E153 findes i 1.792 af de 4,7 millioner produkter i Forkins katalog. Scan en stregkode med Forkin-appen for straks at se, om et bestemt produkt indeholder det.
Er E153 vegansk eller vegetarisk?
Vegetable Carbon (Carbon Black) (E153) fremstilles normalt fra plantebaserede, mineralske eller syntetiske kilder og er derfor som regel egnet til vegansk og vegetarisk kost. Forkin-appen viser verificeret vegansk og vegetarisk status for hvert produkt, da kilden kan variere mellem producenter.
Er E153 sikkert, og er det forbudt nogen steder?
E153 er godkendt som tilsætningsstof i EU og har i øjeblikket ingen særlige regulatoriske begrænsninger i EU's tilsætningsstofregister. Forkin klassificerer det som »Ingen kendte bekymringer« og fremsætter ingen sundhedsanprisninger. Se metoden for niveauinddelingen og Forkin-appen for hele profilen, herunder acceptabelt dagligt indtag (ADI) og landebegrænsninger.

Se hele profilen i Forkin

Forkin-appen viser hele den regulatoriske profil for E153: acceptabelt dagligt indtag (ADI), landebegrænsninger, vegansk og vegetarisk status, alternative navne og produkter i scanningshistorikken, der indeholder det. Se priserne.

Beslægtede tilsætningsstoffer (Farvestoffer)

Den regulatoriske klassificering bygger på EFSA's revurderinger og eksponeringsvurderinger, IARC-monografigrupper, EU's register over tilsætningsstoffer (forordning (EF) nr. 1333/2008) og obligatoriske advarsler, ECHA's harmoniserede CLP-klassificeringer, FAO/WHO JECFA's ADI-vurderinger og nationale tiltag (US FDA, Health Canada og California OEHHA Proposition 65). Kun til information; ikke lægelig eller kostfaglig rådgivning. Se metoden for kriterierne.