Petunidin
Funktion: Farvestoffer
E163F er det europæiske tilsætningsstofnummer for Petunidin, et farvestof, der giver eller genskaber farve i fødevarer. Petunidin (E163F) er et farvestof, der anvendes i fødevarer.
Hvad bruges E163F til?
Petunidin (E163F) er et farvestof, der giver eller genskaber farve i fødevarer. Stoffet tilsættes under fødevareproduktion med et teknologisk og ikke ernæringsmæssigt formål. Se kategorien Farvestoffer (E-numre).
Er E163F sikkert eller begrænset?
E163F er godkendt som tilsætningsstof i EU og har i øjeblikket ingen særlige regulatoriske begrænsninger i EU's tilsætningsstofregister. Forkin klassificerer det som “Ingen kendte bekymringer” og fremsætter ingen sundhedsanprisninger. Se metoden for, hvordan niveauerne fastsættes, eller vejledningen om hvordan tilsætningsstoffer godkendes, revurderes og forbydes i EU.
Er E163F vegansk eller vegetarisk?
Petunidin (E163F) fremstilles normalt fra plantebaserede, mineralske eller syntetiske kilder og er derfor som regel egnet til vegansk og vegetarisk kost.
Fremstillingskilden kan variere mellem producenter. Forkin-appen viser produktspecifikke veganske og vegetariske indikatorer, hvor de er tilgængelige, baseret på ingrediens- og etiketdata. Læs altid etiketten for allergener.
Hvilke fødevarer indeholder E163F?
E163F findes i 2 af de 5,0 millioner produkter i Forkins katalog.
Forekommer ofte sammen med
Tilsætningsstoffer, der oftest findes på de samme ingredienslister som E163F i kataloget.
Tallene bygger på Forkins uafhængigt berigede produktkatalog og opdateres, når nye produkter tilføjes; de er ikke markedsandelsstatistik.
Ofte stillede spørgsmål om E163F
- Hvad er E163F?
- E163F er E-nummeret for Petunidin, et farvestof, der giver eller genskaber farve i fødevarer. Petunidin (E163F) er et farvestof, der anvendes i fødevarer.
- Hvad bruges E163F til?
- Petunidin (E163F) er et farvestof, der giver eller genskaber farve i fødevarer. Producenter tilsætter det under forarbejdning med et teknologisk, ikke ernæringsmæssigt, formål. Forkin-appen viser, hvilke scannede produkter der indeholder det.
- Hvilke fødevarer indeholder E163F?
- E163F findes i 2 af de 5,0 millioner produkter i Forkins katalog. Scan en stregkode med Forkin-appen for straks at se, om et bestemt produkt indeholder det.
- Er E163F vegansk eller vegetarisk?
- Petunidin (E163F) fremstilles normalt fra plantebaserede, mineralske eller syntetiske kilder og er derfor som regel egnet til vegansk og vegetarisk kost. Forkin-appen viser produktspecifikke veganske og vegetariske indikatorer, hvor de er tilgængelige, baseret på ingrediens- og etiketdata, da kilden kan variere mellem producenter.
- Er E163F sikkert, og er det forbudt nogen steder?
- E163F er godkendt som tilsætningsstof i EU og har i øjeblikket ingen særlige regulatoriske begrænsninger i EU's tilsætningsstofregister. Forkin klassificerer det som »Ingen kendte bekymringer« og fremsætter ingen sundhedsanprisninger. Se metoden for niveauinddelingen og Forkin-appen for hele profilen, herunder acceptabelt dagligt indtag (ADI) og landebegrænsninger.