syre natrium aluminium fosfat
Funktion: Emulgatorer
E541I er det europæiske tilsætningsstofnummer for syre natrium aluminium fosfat, en emulgator, der holder ingredienser, som normalt skiller, såsom olie og vand, blandet. syre natrium aluminium fosfat (E541I) er et emulgator, der anvendes i fødevarer.
Hvad bruges E541I til?
syre natrium aluminium fosfat (E541I) er en emulgator, der holder ingredienser, som normalt skiller, såsom olie og vand, blandet. Stoffet tilsættes under fødevareproduktion med et teknologisk og ikke ernæringsmæssigt formål. Se kategorien Emulgatorer (E-numre).
Er E541I sikkert eller begrænset?
E541I er godkendt til brug i EU. EFSA vurderer løbende stoffet, når nye data offentliggøres. Forkin klassificerer det som “Under overvågning” og fremsætter ingen sundhedsanprisninger. Se metoden for, hvordan niveauerne fastsættes, eller vejledningen om hvordan tilsætningsstoffer godkendes, revurderes og forbydes i EU.
Er E541I vegansk eller vegetarisk?
syre natrium aluminium fosfat (E541I) fremstilles normalt fra plantebaserede, mineralske eller syntetiske kilder og er derfor som regel egnet til vegansk og vegetarisk kost.
Fremstillingskilden kan variere mellem producenter. Forkin-appen viser verificeret vegansk og vegetarisk status for hvert produkt. Læs altid etiketten for allergener.
Hvilke fødevarer indeholder E541I?
E541I findes i 192 af de 4,7 millioner produkter i Forkins katalog.
Forekommer ofte sammen med
Tilsætningsstoffer, der oftest findes på de samme ingredienslister som E541I i kataloget.
Tallene bygger på Forkins uafhængigt berigede produktkatalog og opdateres, når nye produkter tilføjes; de er ikke markedsandelsstatistik.
Ofte stillede spørgsmål om E541I
- Hvad er E541I?
- E541I er E-nummeret for syre natrium aluminium fosfat, en emulgator, der holder ingredienser, som normalt skiller, såsom olie og vand, blandet. syre natrium aluminium fosfat (E541I) er et emulgator, der anvendes i fødevarer.
- Hvad bruges E541I til?
- syre natrium aluminium fosfat (E541I) er en emulgator, der holder ingredienser, som normalt skiller, såsom olie og vand, blandet. Producenter tilsætter det under forarbejdning med et teknologisk, ikke ernæringsmæssigt, formål. Forkin-appen viser, hvilke scannede produkter der indeholder det.
- Hvilke fødevarer indeholder E541I?
- E541I findes i 192 af de 4,7 millioner produkter i Forkins katalog. Scan en stregkode med Forkin-appen for straks at se, om et bestemt produkt indeholder det.
- Er E541I vegansk eller vegetarisk?
- syre natrium aluminium fosfat (E541I) fremstilles normalt fra plantebaserede, mineralske eller syntetiske kilder og er derfor som regel egnet til vegansk og vegetarisk kost. Forkin-appen viser verificeret vegansk og vegetarisk status for hvert produkt, da kilden kan variere mellem producenter.
- Er E541I sikkert, og er det forbudt nogen steder?
- E541I er godkendt til brug i EU. EFSA vurderer løbende stoffet, når nye data offentliggøres. Forkin klassificerer det som »Under overvågning« og fremsætter ingen sundhedsanprisninger. Se metoden for niveauinddelingen og Forkin-appen for hele profilen, herunder acceptabelt dagligt indtag (ADI) og landebegrænsninger.
Se hele profilen i Forkin
Forkin-appen viser hele den regulatoriske profil for E541I: acceptabelt dagligt indtag (ADI), landebegrænsninger, vegansk og vegetarisk status, alternative navne og produkter i scanningshistorikken, der indeholder det. Se priserne.