Cyclamate (Cyclamic syre and Salts)
Funktion: Sødestoffer
E952 er det europæiske tilsætningsstofnummer for Cyclamate (Cyclamic syre and Salts), et sødestof, der giver sød smag med lidt eller intet sukker. Cyclamate (Cyclamic syre and Salts) (E952) er et fødevaretilsætningsstof, der anvendes i fødevarer.
Hvad bruges E952 til?
Cyclamate (Cyclamic syre and Salts) (E952) er et sødestof, der giver sød smag med lidt eller intet sukker. Stoffet tilsættes under fødevareproduktion med et teknologisk og ikke ernæringsmæssigt formål. Se kategorien Sødestoffer (E-numre).
Er E952 sikkert eller begrænset?
E952 er godkendt til brug i EU. EFSA vurderer løbende stoffet, når nye data offentliggøres. Forkin klassificerer det som “Under overvågning” og fremsætter ingen sundhedsanprisninger. Se metoden for, hvordan niveauerne fastsættes, eller vejledningen om hvordan tilsætningsstoffer godkendes, revurderes og forbydes i EU.
Er E952 vegansk eller vegetarisk?
Cyclamate (Cyclamic syre and Salts) (E952) fremstilles normalt fra plantebaserede, mineralske eller syntetiske kilder og er derfor som regel egnet til vegansk og vegetarisk kost.
Fremstillingskilden kan variere mellem producenter. Forkin-appen viser verificeret vegansk og vegetarisk status for hvert produkt. Læs altid etiketten for allergener.
Hvilke fødevarer indeholder E952?
E952 findes i 3.094 af de 4,7 millioner produkter i Forkins katalog.
Forekommer ofte sammen med
Tilsætningsstoffer, der oftest findes på de samme ingredienslister som E952 i kataloget.
Tallene bygger på Forkins uafhængigt berigede produktkatalog og opdateres, når nye produkter tilføjes; de er ikke markedsandelsstatistik.
Ofte stillede spørgsmål om E952
- Hvad er E952?
- E952 er E-nummeret for Cyclamate (Cyclamic syre and Salts), et sødestof, der giver sød smag med lidt eller intet sukker. Cyclamate (Cyclamic syre and Salts) (E952) er et fødevaretilsætningsstof, der anvendes i fødevarer.
- Hvad bruges E952 til?
- Cyclamate (Cyclamic syre and Salts) (E952) er et sødestof, der giver sød smag med lidt eller intet sukker. Producenter tilsætter det under forarbejdning med et teknologisk, ikke ernæringsmæssigt, formål. Forkin-appen viser, hvilke scannede produkter der indeholder det.
- Hvilke fødevarer indeholder E952?
- E952 findes i 3.094 af de 4,7 millioner produkter i Forkins katalog. Scan en stregkode med Forkin-appen for straks at se, om et bestemt produkt indeholder det.
- Er E952 vegansk eller vegetarisk?
- Cyclamate (Cyclamic syre and Salts) (E952) fremstilles normalt fra plantebaserede, mineralske eller syntetiske kilder og er derfor som regel egnet til vegansk og vegetarisk kost. Forkin-appen viser verificeret vegansk og vegetarisk status for hvert produkt, da kilden kan variere mellem producenter.
- Er E952 sikkert, og er det forbudt nogen steder?
- E952 er godkendt til brug i EU. EFSA vurderer løbende stoffet, når nye data offentliggøres. Forkin klassificerer det som »Under overvågning« og fremsætter ingen sundhedsanprisninger. Se metoden for niveauinddelingen og Forkin-appen for hele profilen, herunder acceptabelt dagligt indtag (ADI) og landebegrænsninger.
Se hele profilen i Forkin
Forkin-appen viser hele den regulatoriske profil for E952: acceptabelt dagligt indtag (ADI), landebegrænsninger, vegansk og vegetarisk status, alternative navne og produkter i scanningshistorikken, der indeholder det. Se priserne.