Beeren-Bananen-Smoothie-Bowl
Diese leuchtende Smoothie-Bowl ist reich an Antioxidantien und gesunden Fetten und damit ein perfekter Start in den Tag. Sie lässt sich ganz einfach mit deinen Lieblingsfrüchten und Toppings anpassen. So entsteht ein nahrhaftes und köstliches Frühstück.
Ein Originalrezept von Forkin
- Gesamtzeit
- 5 Min.
- Portionen
- 1
- Schwierigkeit
- Einfach
Allergenhinweis: kann Gluten und Milch enthalten. Prüfe bei Allergien immer die Verpackungen der Zutaten.
Mise en Place
Zutaten
Für die Anzeige umgerechnet; die Mengen im Rezept bleiben gleichwertig.
Smoothie
- 1 Tassegefrorene gemischte Beeren
- 1 Stkgefrorene Banane, in Scheiben geschnitten
- 0,5 TassePflanzenmilch, ungesüßt
- 1 ELChiasamen
- 1 TLAhornsirup(optional)
Topping
- 0,25 Tassefrische Beeren
- 2 ELGranola
- 1 ELgeraspelte Kokosnuss(optional)
Küchenutensilien
Schüssel · Mixer
Die Zubereitung
Schritt für Schritt
- 1
Die gefrorenen gemischten Beeren, die gefrorene Banane, die Pflanzenmilch, die Chiasamen und den optionalen Ahornsirup in einen Hochleistungsmixer geben.
Küchentipp: Weniger Pflanzenmilch zu Beginn hilft; bei Bedarf lässt sich mehr hinzufügen, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen. Für eine dickere Bowl wird weniger Flüssigkeit verwendet.
- 2
Auf höchster Stufe mixen, bis alles vollständig glatt und cremig ist. Falls die Mischung zu dick ist, einen kleinen Schuss mehr Pflanzenmilch hinzufügen.
Etwa 2 Min.
Küchentipp: Möglicherweise muss der Mixer zwischendurch ein paar Mal gestoppt und die Seiten heruntergeschabt werden.
- 3
Den Smoothie in eine Schüssel gießen.
- 4
Die frischen Beeren, das Granola und die optionalen Kokosraspeln darüber anrichten.
Etwa 1 Min.
Küchentipp: Bei den Toppings darf es gern kreativ werden. Nüsse, Samen oder zusätzliches Obst sind ebenfalls tolle Optionen.
- 5
Sofort servieren und genießen.
Richtig aufbewahren
Am besten frisch genießen, da sich die Konsistenz bei der Lagerung verändert.
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