Klassischer Thunfischsalat

Name: Klassischer Thunfischsalat
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: american
Ingredients: 140 g Thunfisch aus der Dose abgetropft; 4 EL Mayonnaise; 1 Stk Selleriesstängel fein gehackt; 1 EL rote Zwiebel fein gehackt; 1 Stk Essiggurke fein gehackt; 0,5 TL Dijon-Senf; 1 Prise Salz; 1 Prise schwarzer Pfeffer frisch gemahlen; 1 EL frische Petersilie gehackt (optional)

Dieser einfache und sättigende Thunfischsalat ist perfekt für ein schnelles Mittagessen. Zarte Thunfischstücke aus der Dose werden mit cremiger Mayonnaise, knackigem Sellerie und würziger Zwiebel kombiniert. Er schmeckt in Salatblättern, zu Crackern oder als Sandwichfüllung.

Ein Originalrezept von Forkin

Gesamtzeit: 10 Min.
Portionen: 2
Schwierigkeit: Einfach
Pro Portion: 304 kcal

Glutenfrei

Allergenhinweis: kann Sellerie, Eier, Fisch, Senf und Sulfite enthalten. Prüfe bei Allergien immer die Verpackungen der Zutaten.

Mise en Place

Zutaten

140 gThunfisch aus der Dose, abgetropft
4 ELMayonnaise
1 StkSelleriesstängel, fein gehackt
1 ELrote Zwiebel, fein gehackt
1 StkEssiggurke, fein gehackt
0,5 TLDijon-Senf
1 PriseSalz
1 Priseschwarzer Pfeffer, frisch gemahlen

Garnitur

1 ELfrische Petersilie, gehackt(optional)

Küchenutensilien

Gabel · Rührschüssel · Schneidebrett · Messer

Die Zubereitung

Schritt für Schritt

1
Den abgetropften Thunfisch aus der Dose in eine mittelgroße Rührschüssel zerpflücken.
Etwa 1 Min.
Küchentipp: Der Thunfisch sollte gut abgetropft sein, damit der Salat nicht wässrig wird.
2
Mayonnaise, fein gehackten Sellerie, fein gehackte rote Zwiebel, gehackte Gewürzgurke und Dijon-Senf in die Schüssel geben.
Etwa 2 Min.
3
Mit Salz und schwarzem Pfeffer würzen.
4
Alle Zutaten gründlich vermengen, bis alles gut verbunden und cremig ist.
Etwa 2 Min.
Küchentipp: Am besten vorsichtig mischen, damit der Thunfisch etwas Struktur behält.
5
Den Thunfischsalat probieren und die Würzung bei Bedarf anpassen.
Etwa 1 Min.
Küchentipp: Für eine cremigere Konsistenz kann noch etwas mehr Mayonnaise hinzugefügt werden; Salz und Pfeffer nach Geschmack anpassen.
6
Vor dem Servieren nach Wunsch mit frischer Petersilie garnieren.

Pro Portion

Nährwerte

68%Score

Kalorien: 304,4kcal
Eiweiß: 18,9g
Kohlenhydrate: 3,1g
Fett: 24,5g
Ballaststoffe: 0,7g
Zucker: 1,6g

Auf Grundlage der Zutatenmengen im Rezept geschätzt. Die Werte können je nach Marke und Ersatzprodukten abweichen.

Richtig aufbewahren

Aufbewahrung

Reste des Thunfischsalats in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren.