Klassischer Thunfischsalat
Dieser einfache und sättigende Thunfischsalat ist perfekt für ein schnelles Mittagessen. Zarte Thunfischstücke aus der Dose werden mit cremiger Mayonnaise, knackigem Sellerie und würziger Zwiebel kombiniert. Er schmeckt in Salatblättern, zu Crackern oder als Sandwichfüllung.
Ein Originalrezept von Forkin
- Gesamtzeit
- 10 Min.
- Portionen
- 2
- Schwierigkeit
- Einfach
- Pro Portion
- 304 kcal
Allergenhinweis: kann Sellerie, Eier, Fisch, Senf und Sulfite enthalten. Prüfe bei Allergien immer die Verpackungen der Zutaten.
Mise en Place
Zutaten
Für die Anzeige umgerechnet; die Mengen im Rezept bleiben gleichwertig.
Zutaten
- 140 gThunfisch aus der Dose, abgetropft
- 4 ELMayonnaise
- 1 StkSelleriesstängel, fein gehackt
- 1 ELrote Zwiebel, fein gehackt
- 1 StkEssiggurke, fein gehackt
- 0,5 TLDijon-Senf
- 1 PriseSalz
- 1 Priseschwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
Garnitur
- 1 ELfrische Petersilie, gehackt(optional)
Küchenutensilien
Gabel · Rührschüssel · Schneidebrett · Messer
Die Zubereitung
Schritt für Schritt
- 1
Den abgetropften Thunfisch aus der Dose in eine mittelgroße Rührschüssel zerpflücken.
Etwa 1 Min.
Küchentipp: Der Thunfisch sollte gut abgetropft sein, damit der Salat nicht wässrig wird.
- 2
Mayonnaise, fein gehackten Sellerie, fein gehackte rote Zwiebel, gehackte Gewürzgurke und Dijon-Senf in die Schüssel geben.
Etwa 2 Min.
- 3
Mit Salz und schwarzem Pfeffer würzen.
- 4
Alle Zutaten gründlich vermengen, bis alles gut verbunden und cremig ist.
Etwa 2 Min.
Küchentipp: Am besten vorsichtig mischen, damit der Thunfisch etwas Struktur behält.
- 5
Den Thunfischsalat probieren und die Würzung bei Bedarf anpassen.
Etwa 1 Min.
Küchentipp: Für eine cremigere Konsistenz kann noch etwas mehr Mayonnaise hinzugefügt werden; Salz und Pfeffer nach Geschmack anpassen.
- 6
Vor dem Servieren nach Wunsch mit frischer Petersilie garnieren.
Pro Portion
Nährwerte
- Kalorien
- 304,4kcal
- Eiweiß
- 18,9g
- Kohlenhydrate
- 3,1g
- Fett
- 24,5g
- Ballaststoffe
- 0,7g
- Zucker
- 1,6g
Auf Grundlage der Zutatenmengen im Rezept geschätzt. Die Werte können je nach Marke und Ersatzprodukten abweichen.
Richtig aufbewahren
Reste des Thunfischsalats in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren.
Weitere Rezepte
Alle RezepteKatalanisches Schmorgemüse
Samfaina ist ein traditioneller katalanischer Gemüseeintopf mit Auberginen und Zucchini, die in einer würzigen Basis aus Zwiebeln, Knoblauch und Tomaten geschmort werden. Diese vegane Beilage ist besonders aromatisch und passt zu vielen verschiedenen Gerichten.
1 Std. 5 Min. 188 kcalGofio Escalado
Gofio Escalado bringt den rustikalen Charme der Kanarischen Inseln auf den Tisch: ein wohltuendes Gericht aus geröstetem Maismehl (Gofio), das gekonnt mit herzhafter Hühnerbrühe vermengt wird. Diese traditionelle Beilage hat eine einzigartige, dicke, teigähnliche Konsistenz und nimmt reichhaltige Aromen auf, was für ein wirklich sättigendes und authentisches kulinarisches Erlebnis sorgt.
25 Min.Gemüseomelett
Dieses einfache und schnell zubereitete Gemüseomelett ist ein perfektes Frühstück oder eine leichte Mahlzeit. Verquirlte Eier werden stocken gelassen und dann mit einer bunten Mischung aus sautiertem Gemüse gefüllt, wodurch ein nahrhaftes und sättigendes Gericht entsteht.
18 Min. 246 kcalKlassische Shakshuka
Diese lebendige und aromatische Shakshuka besteht aus Eiern, die in einer reichhaltigen, gewürzten Tomatensauce pochiert werden. Es ist ein sättigendes und herzhaftes Gericht, perfekt für Frühstück, Brunch oder ein leichtes Abendessen. Mit warmem, knusprigem Brot zum Dippen servieren.
40 Min. 402 kcalPaneer-Butter-Masala
Dieses reichhaltige und cremige Paneer-Butter-Masala ist ein klassisches indisches Gericht mit zarten Paneerwürfeln in einer samtigen, gewürzten Tomaten-Cashew-Sauce. Seine luxuriöse Textur und die aromatischen Aromen machen es zum perfekten Mittelpunkt für ein wohltuendes Abendessen unter der Woche oder eine festliche Feier.
1 Std. 35 Min. 411 kcalKabeljauküchlein
Diese herzhaften portugiesischen Kabeljauküchlein sind außen knusprig und innen zart, mit einer köstlichen Mischung aus zerpflücktem Salzfisch, Kartoffeln und frischen Kräutern. Sie eignen sich perfekt als Vorspeise oder leichter Snack. Dieses Rezept bietet den authentischen Geschmack der traditionellen portugiesischen Küche.
45 Min.Sauerkraut-Nudel-Pilz-Pfanne
Ein herzhaftes, wohltuendes Hauptgericht, in dem die säuerliche Note des Sauerkrauts durch erdige Pilze und würzige Zwiebeln ausgeglichen wird. Dieses einfache Pfannengericht ist schnell zubereitet und ergibt eine sättigende Mahlzeit für den Alltag.
35 Min.