Brilliant μπλε FCF
Λειτουργία: Χρωστικές τροφίμων
Το E133 είναι ο ευρωπαϊκός αριθμός του πρόσθετου τροφίμων Brilliant μπλε FCF, το οποίο λειτουργεί ως χρωστική — προστίθεται για να δώσει ή να αποκαταστήσει το χρώμα ενός τροφίμου. Το Brilliant μπλε FCF (E133) είναι χρωστική που χρησιμοποιείται σε τρόφιμα.
Σε τι χρησιμοποιείται το E133;
Το Brilliant μπλε FCF (E133) είναι χρωστική — προστίθεται για να δώσει ή να αποκαταστήσει το χρώμα ενός τροφίμου. Προστίθεται κατά την παραγωγή τροφίμων για τεχνολογικό και όχι για διατροφικό σκοπό. Δείτε όλα τα πρόσθετα της κατηγορίας «Χρωστικές τροφίμων» (αριθμοί E).
Είναι ασφαλές ή υπόκειται σε περιορισμούς το E133;
Το E133 είναι εγκεκριμένο για χρήση στην ΕΕ, αλλά έχει προσελκύσει την προσοχή των ρυθμιστικών αρχών — οι όροι χρήσης ή η αποδεκτή ημερήσια πρόσληψή του έχουν επανεξεταστεί από την EFSA ή ισοδύναμους φορείς. Η Forkin το ταξινομεί ως “Ορισμένες ανησυχίες” και δεν διατυπώνει ισχυρισμούς υγείας. Δείτε τη μεθοδολογία για τον τρόπο καθορισμού των κανονιστικών επιπέδων ή τον οδηγό σχετικά με το πώς εγκρίνονται, επαναξιολογούνται και απαγορεύονται τα πρόσθετα στην ΕΕ.
Είναι το E133 κατάλληλο για vegan ή χορτοφαγική διατροφή;
Το Brilliant μπλε FCF (E133) παράγεται συνήθως από φυτικές, ανόργανες ή συνθετικές πηγές, επομένως είναι γενικά κατάλληλο για vegan και χορτοφαγική διατροφή.
Η πηγή παραγωγής μπορεί να διαφέρει μεταξύ κατασκευαστών — η εφαρμογή Forkin εμφανίζει την επαληθευμένη καταλληλότητα κάθε προϊόντος για vegan και χορτοφαγική διατροφή. Να διαβάζετε πάντα την επισήμανση για τα αλλεργιογόνα.
Ποια τρόφιμα περιέχουν E133;
Το E133 εμφανίζεται σε 8.122 από τα 4,7 εκατομμύρια προϊόντα του καταλόγου της Forkin.
Συχνά εμφανίζεται μαζί με
Τα πρόσθετα που βρίσκονται συχνότερα στους ίδιους καταλόγους συστατικών με το E133 σε ολόκληρο τον κατάλογο.
Οι αριθμοί αντικατοπτρίζουν τον ανεξάρτητα εμπλουτισμένο κατάλογο προϊόντων της Forkin και ενημερώνονται καθώς προστίθενται νέα προϊόντα — δεν αποτελούν στατιστικό στοιχείο μεριδίου αγοράς.
Συχνές ερωτήσεις για το E133
- Τι είναι το E133;
- Το E133 είναι ο αριθμός E για το Brilliant μπλε FCF, χρωστική — προστίθεται για να δώσει ή να αποκαταστήσει το χρώμα ενός τροφίμου. Το Brilliant μπλε FCF (E133) είναι χρωστική που χρησιμοποιείται σε τρόφιμα.
- Σε τι χρησιμοποιείται το E133;
- Το Brilliant μπλε FCF (E133) είναι χρωστική — προστίθεται για να δώσει ή να αποκαταστήσει το χρώμα ενός τροφίμου. Οι κατασκευαστές το προσθέτουν κατά την επεξεργασία για τεχνολογικό και όχι για διατροφικό σκοπό. Η εφαρμογή Forkin δείχνει ποια προϊόντα στο ιστορικό σαρώσεων περιέχουν πράγματι αυτή την ουσία.
- Ποια τρόφιμα περιέχουν E133;
- Το E133 εμφανίζεται σε 8.122 από τα 4,7 εκατομμύρια προϊόντα του καταλόγου της Forkin. Σαρώστε οποιονδήποτε γραμμωτό κώδικα με την εφαρμογή Forkin για να δείτε αμέσως αν ένα συγκεκριμένο προϊόν την περιέχει.
- Είναι το E133 κατάλληλο για vegan ή χορτοφαγική διατροφή;
- Το Brilliant μπλε FCF (E133) παράγεται συνήθως από φυτικές, ανόργανες ή συνθετικές πηγές, επομένως είναι γενικά κατάλληλο για vegan και χορτοφαγική διατροφή. Η εφαρμογή Forkin εμφανίζει την επαληθευμένη καταλληλότητα κάθε προϊόντος για vegan και χορτοφαγική διατροφή, καθώς η πηγή μπορεί να διαφέρει μεταξύ κατασκευαστών.
- Είναι ασφαλές το E133 και απαγορεύεται κάπου;
- Το E133 είναι εγκεκριμένο για χρήση στην ΕΕ, αλλά έχει προσελκύσει την προσοχή των ρυθμιστικών αρχών — οι όροι χρήσης ή η αποδεκτή ημερήσια πρόσληψή του έχουν επανεξεταστεί από την EFSA ή ισοδύναμους φορείς. Η Forkin το ταξινομεί ως «Ορισμένες ανησυχίες» και δεν διατυπώνει ισχυρισμούς υγείας — δείτε τη σελίδα μεθοδολογίας για τον τρόπο καθορισμού των κανονιστικών επιπέδων και την εφαρμογή Forkin για το πλήρες προφίλ, συμπεριλαμβανομένης της αποδεκτής ημερήσιας πρόσληψης (ADI) και των περιορισμών ανά χώρα.
Δείτε το πλήρες προφίλ στη Forkin
Η εφαρμογή Forkin παρουσιάζει το πλήρες κανονιστικό προφίλ του E133 — αποδεκτή ημερήσια πρόσληψη (ADI), περιορισμούς ανά χώρα, καταλληλότητα για vegan και χορτοφαγική διατροφή, εναλλακτικές ονομασίες και ποια προϊόντα στο ιστορικό σαρώσεων το περιέχουν. Δείτε τις τιμές.